Clos Erasmus Clos i Terrasses 2021 | 1,5 Liter

Clos Erasmus von Clos i Terrasses – Ein legendäres Rotwein-Monument aus dem Herzen des Priorat

Es gibt Weine, die eine ganze Region definieren, und Clos Erasmus gehört zweifellos zu dieser raren Elite. Ende der 1980er-Jahre von der Visionärin Daphne Glorian ins Leben gerufen, hat das Weingut Clos i Terrasses das Priorat aus dem Dornröschenschlaf geweckt und auf die Weltkarte der absoluten Spitzenweine katapultiert. Die extrem steilen Schieferterrassen rund um das Dorf Gratallops, geprägt von dem einzigartigen Llicorella-Schiefer, fordern den Reben alles ab. Unter extremen klimatischen Bedingungen und in penibler Handarbeit entstehen hier Weine von fast mystischer Tiefe. Die biodynamische Bewirtschaftung ist für das Weingut keine Modeerscheinung, sondern die logische Konsequenz, um die Seele dieser kargen, wilden Landschaft unverfälscht in die Flasche zu bringen.

Das Herzstück dieses Ausnahmeweins bildet ein meisterhaft komponiertes Cuvée, bei dem die majestätische Garnacha die unangefochtene Hauptrolle spielt, kongenial ergänzt durch einen feinen Anteil Syrah. Die Garnacha, die auf den heißen Schieferböden zur Perfektion reift, schenkt dem Wein seine betörende, fast ätherische Kirsch- und Himbeerfrucht, gepaart mit einer feinen floralen Eleganz und einer warmen, einladenden Textur. Der Syrah hingegen bringt die nötige Struktur, dunkle Beerenaromen, eine feine Pfeffernote sowie tiefgründige, mineralische Würze in das Cuvée ein. Zusammen verschmelzen sie zu einer Synergie, die Kraft und Noblesse auf spektakuläre Weise vereint.

Im Keller von Clos i Terrasses wird mit größter Zurückhaltung gearbeitet, um die mühsam im Weinberg erarbeitete Qualität nicht zu verfälschen. Der schonende Ausbau erfolgt in einer Kombination aus französischen Eichenfässern und Amphoren. Letztere bewahren die pure, ungeschminkte Frucht und die vibrierende Energie des Terroirs, während das Holz dem Wein seinen seidigen Schliff und eine grandiose Komplexität verleiht. In dem aktuellen Jahrgang zeigt sich diese Symbiose in vollendeter Harmonie. Der Wein präsentiert sich mit einer packenden Frische, die den dichten, konzentrierten Körper perfekt balanciert und ihm ein schier unendliches Reifepotenzial schenkt.

Schon beim ersten Hineinriechen in das Glas offenbart sich ein multidimensionales Spektakel: Reife dunkle Kirschen, wilde Brombeeren und mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosmarin paaren sich mit einer tiefen, rauchig-mineralischen Schiefernote und einem Hauch von feinstem Kakao. Am Gaumen zeigt sich dieses Meisterwerk unglaublich präzise, dicht und fokussiert. Die Tannine sind von einer monumentalen Feinheit, fast wie flüssige Seide, getragen von einer lebendigen Säureader, die diesem Kraftpaket eine fast schwebende Leichtigkeit verleiht. Ein Monument von einem Rotwein, das mit jedem Schluck neue Facetten offenbart und im schier unendlich langen Nachhall die wilde Schönheit des Priorats nachklingen lässt – ein absolutes Muss für jeden anspruchsvollen Weinkeller.