El Mas de l´A., Lo Noir Portal del Priorat 2021

El Mas de l’A. Lo Noir von Portal del Priorat – Ein faszinierender Pinot Noir aus den Höhen des Priorat

Das Priorat ist weltweit bekannt für seine kraftvollen, monumentalen Rotweine, die auf kargen Schieferböden unter sengender Sonne entstehen. Doch es gibt visionäre Geister, die diese vermeintlich in Stein gemeißelten Gesetze neu definieren. Einer von ihnen ist Alfredo Arribas mit seinem bahnbrechenden Projekt Portal del Priorat. Auf dem Weingut El Mas de l’A., gelegen in einem geschützten Hochtal zwischen Cornudella und Poboleda, spürt man sofort die magische Ruhe und die kühle Brise, die durch die Reben streift. Hier verwirklicht Arribas seine Vision von Eleganz, Leichtigkeit und biodynamischem Weinbau. Es geht ihm nicht um schiere Kraft, sondern um die pure Übersetzung dieses einzigartigen Terroirs in vibrierende, feinsinnige Weine, die mit herkömmlichen Priorat-Klischees aufräumen.

Das absolute Prachtstück und gleichzeitig ein echtes Unikat dieser Kollektion ist der Lo Noir. Pinot Noir im Priorat? Was zunächst wie ein kühnes Experiment klingt, entpuppt sich im Glas als eine absolute Sensation. Die Reben wachsen in einer für die Region ungewöhnlichen Höhe auf kalk- und tonreichen Böden, die den Reben Feuchtigkeit und Kühle spenden. Dieses Mikroklima ist der Schlüssel für die filigrane Rebsorte Pinot Noir, die normalerweise kältere Gefilde bevorzugt. Durch die Kombination aus mediterranem Licht und alpiner Frische entwickelt die Traube hier eine Aromatik, die das Beste aus zwei Welten vereint: die saftige, dunkle Frucht des Südens und die aristokratische, animierende Säurestruktur des Nordens.

Im Keller wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um den feinen Charakter der Rebsorte nicht zu maskieren. Der schonende Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfässern, was dem Wein Struktur verleiht, ohne ihm dominante Röstaromen aufzuzwingen. Die sensible Pinot-Noir-Traube zeigt sich hier von einer faszinierend ungeschminkten Seite. Bei dem Cuvée aus den verschiedenen, kühleren Parzellen der Einzellage entsteht eine perfekte Harmonie, die eine betörende Aromenpalette von wilden Erdbeeren, Sauerkirschen und feinen floralen Nuancen wie Veilchen hervorbringt, untermalt von einer subtilen, kalkigen Mineralität. Das Ergebnis ist ein ungemein präziser, trinkanimierender Rotwein, der die typische Finesse der Rebsorte meisterhaft mit der mineralischen Tiefe des Priorats verbindet.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer faszinierenden Balance. Schon beim ersten Hineinriechen strömt ein elegantes Bouquet aus dem Glas, das von ätherischen Kräuternoten, Hagebutte und einer feinen Würze getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar fließend, mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Lebendigkeit, die bis in das lang anhaltende, fast schwebende Finale hineinreicht. Dieser Rotwein ist kein lauter Blender, sondern ein leiser Verführer, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvoller Speisenbegleiter zu feinen Fleischgerichten, Wildgeflügel oder einfach als Solist für meditative Genussmomente. Ein absoluter Geheimtipp für Entdecker, die das Priorat von einer völlig neuen, eleganten Seite erleben möchten.