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La Solana dels Marges von Portal del Priorat – Ein meisterhaftes Rotwein-Kunstwerk aus den Schiefersteilhängen des Priorat
Das Weingut Portal del Priorat, geleitet von dem visionären Weinmacher Alfredo Arribas, steht für eine faszinierende Neudefinition der traditionsreichen Appellation Priorat. Im Fokus steht hier nicht die schiere, oft erdrückende Kraft, sondern eine feinsinnige Balance aus tiefer Mineralität, Frische und Eleganz. Die Reben für das herausragende Meisterwerk La Solana dels Marges wachsen auf spektakulären, schwindelerregend steilen Terrassen – den namensgebenden „Marges“. Diese sind geprägt vom legendären Llicorella-Schiefer, der den Weinen ihre unverwechselbare, rauchig-mineralische Seele verleiht. Durch die exponierte Lage der Weinberge fangen die Trauben das intensive Sonnenlicht perfekt ein, während kühle Winde in der Nacht für die nötige Temperaturamplitude sorgen, die die lebendige Säurestruktur in den Beeren bewahrt.
Dieses anspruchsvolle rote Cuvée vereint die archetypischen Rebsorten der Region zu einer harmonischen Symbiose. Die Hauptrolle spielt die charakterstarke Cariñena, eine Rebsorte, die auf den kargen Schieferböden zur Höchstform aufläuft. Sie schenkt dem Wein sein tiefes, fast schwarzes Rubinrot, ein festes Tanningerüst sowie eine animierende Säure, getragen von Noten dunkler Waldbeeren und feiner Würze. Ergänzt wird sie durch die charmante Garnacha, die für die sinnliche Opulenz, weiche Fülle und betörende Aromen von reifen Kirschen, roten Pflaumen und mediterranen Wildkräutern sorgt. Ein kleiner Anteil an Syrah oder Cabernet Sauvignon rundet das Cuvée perfekt ab und verleiht ihm zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine noble Struktur.
Der Ausbau dieses Weines erfolgt mit größter handwerklicher Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir. Nach einer schonenden Handlese und einer strengen Selektion der Trauben wird der Most temperaturkontrolliert vergoren, um die feinen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Der anschließende Reifeprozess in feinsten Holzfässern aus französischer Eiche vollzieht sich über viele Monate hinweg. Dieser behutsame Holzkontakt ist meisterhaft integriert: Er maskiert die Frucht zu keinem Zeitpunkt, sondern verleiht dem Wein ein samtiges Tanninkleid, subtile Röstnoten, etwas Kakao und eine feine Vanillewürze. Das Ergebnis ist ein extrem vielschichtiges Elixier, das die unbändige Kraft des Priorats mit einer fast aristokratischen Eleganz verbindet.
In der Nase präsentiert sich dieser großartige Jahrgang ungemein komplex und tiefgründig. Ein betörendes Bukett von dunklen Brombeeren, reifen Herzkirschen und getrockneten Feigen wird elegant untermalt von mineralischen Graphitnoten, Unterholz, frischem Thymian und einer Prise schwarzem Pfeffer. Am Gaumen offenbart der Wein eine beeindruckende Konzentration und Dichte, ohne dabei schwer zu wirken. Die reifen Tannine sind dicht gewoben und von seidiger Textur, während eine perfekt balancierte Säureader dem Wein eine grandiose Frische und Dynamik verleiht. Das Finale ist lang anhaltend, getragen von einer salzigen Mineralität und feinen balsamischen Nuancen. Ein wahrhaft packender Rotwein, der bereits jetzt enormen Genuss bietet, aber auch ein fantastisches Reifepotenzial besitzt – ein absoluter Favorit für anspruchsvolle Weinliebhaber.
| Wein: | La Solana dels Marges |
| Abfüller / Weingut: | Portal del Priorat |
| Anbaugebiet: | Priorat |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| Hersteller: | Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Spain |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |