Somni Portal del Priorat 2016 | 3 Liter

Somni von Portal del Priorat – Ein magisches Rotwein-Kunstwerk aus den Schiefersteilhängen des Priorats

Das Priorat im katalonischen Hinterland gehört zweifellos zu den faszinierendsten Weinbauregionen der Welt. Auf den kargen, von dunklem Licorella-Schiefer geprägten Steilstufen entstehen Weine von fast mystischer Tiefe. Genau hier, im malerischen Weingut Portal del Priorat, vinifiziert der visionäre Architekt und Winzer Alfredo Arribas Weine, die sich wohltuend vom oft schwerfälligen Mainstream der Region abheben. Seine Philosophie basiert auf Frische, Eleganz und einer feingliedrigen Textur, ohne dabei die typische, mineralische Kraft des Priorats zu verleugnen. Das Weingut gilt heute als Referenz für einen modernen, terroirbetonten Stil, der Herkunft pur ins Glas bringt.

Mit dem Somni – was auf Katalanisch so viel wie „Traum“ bedeutet – ist dem Gut ein wahres Meisterwerk gelungen. Dieses anspruchsvolle rote Cuvee basiert maßgeblich auf den Rebsorten Cariñena und Syrah, die von alten, tief verwurzelten Reben stammen. Die spät reifende Cariñena schenkt dem Wein sein kraftvolles Rückgrat, eine vitale Säurestruktur und dunkle Beerenaromen, während der Syrah eine betörende Würze, florale Nuancen von Veilchen und eine seidige Fülle beisteuert. Zusammen formen sie ein harmonisches Ganzes, das die extreme Mineralität des Schieferbodens perfekt transportiert und zeigt, wie elegant Kraft im Priorat inszeniert werden kann.

Im Keller wird mit äußerster Behutsamkeit gearbeitet. Der schonende Ausbau in französischen Eichenfässern dient nicht dazu, die Frucht mit Holznoten zu maskieren, sondern die Ecken und Kanten der wilden Priorat-Landschaft sanft zu schleifen und dem Wein Komplexität zu verleihen. Der Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Balance. Die kühle Brise, die durch die Täler des Priorats streift, spiegelt sich in einer vibrierenden Frische wider, die den dichten, konzentrierten Kern des Weines perfekt balanciert. Das feinkörnige Tannin ist exzellent geschliffen und verleiht dem Wein eine noble Struktur, die auf ein langes Leben hindeutet.

Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird sofort von einem vielschichtigen Bouquet gefangen genommen: Schwarzkirschen, Brombeeren und reife Pflaumen verschmelzen mit rauchigen Noten, Graphit, mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin sowie einem Hauch von edlem Kakao. Am Gaumen zeigt sich das Cuvee unglaublich präzise und tiefgründig. Die reife, dunkle Frucht wird von einer salzigen Mineralität getragen, die dem Wein eine faszinierende Länge verleiht. Dies ist kein Wein für den schnellen Konsum, sondern ein Meditationswein, der sich mit Luft im großen Glas immer wieder neu erfindet – ein wahrer Traum für anspruchsvolle Genießer, der ideal zu geschmortem Wild, feinem Lammrücken oder einfach solo an einem langen Abend passt.