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La Montagne Saint Jean Du Barroux 2023 BIO

La Montagne - Saint Jean Du Barroux - Weißwein
29,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €/Liter)

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Saint Jean du Barroux La Montagne Weißwein Rhône

La Montagne von Saint Jean du Barroux ist ein weißer Rhône-Wein mit bemerkenswerter Präzision, Tiefe und Herkunft. Das Weingut zählt zu den spannendsten Adressen am Mont Ventoux und steht für charakterstarke, fein gearbeitete Weine, die ihre Landschaft unverstellt ins Glas bringen. In dieser Cuvée zeigt sich genau das, was die Region so faszinierend macht: mediterrane Kraft, kühle Frische aus der Höhenlage und eine kalkgeprägte Mineralität, die dem Wein Spannung und Kontur verleiht.

Saint Jean du Barroux arbeitet in einer der interessantesten Zonen der südlichen Rhône. Die Weinberge liegen am Fuß des Dentelles- und Ventoux-Massivs, wo die Reben von deutlichen Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten profitieren. Diese klimatische Balance ist für weiße Rhône-Weine von unschätzbarem Wert, weil sie Reife und aromatische Fülle ermöglicht, ohne die Frische zu verlieren. Dazu kommen steinige, kalkhaltige Böden, die den Weinen eine salzige, fast kreidige Ader mitgeben und ihnen jene innere Spannung verleihen, die große Weißweine von bloß gefälligen unterscheidet.

La Montagne ist als Cuvée gedacht, die nicht auf Lautstärke setzt, sondern auf Substanz und Feinheit. Je nach Zusammensetzung des Jahrgangs stehen in solchen weißen Rhône-Cuvées häufig Rebsorten wie Clairette, Grenache Blanc, Roussanne oder Bourboulenc im Mittelpunkt. Clairette bringt Frische, florale Nuancen und eine feine Bitterkeit ein, Grenache Blanc sorgt für Schmelz, gelbe Frucht und Volumen, während Roussanne mit Würze, Struktur und einer leicht an Kräuter und weißen Tee erinnernden Aromatik zusätzliche Tiefe schafft. Gerade in einem so sorgfältig vinifizierten Wein wie diesem entsteht daraus kein beliebiges Miteinander, sondern ein präzise abgestimmtes Ganzes mit klarer Handschrift.

Im Glas wirkt La Montagne zugleich offen und ernsthaft. Die Aromatik bewegt sich zwischen weißen Blüten, Zitrus, reifer Birne, etwas Pfirsich und mediterranen Kräutern, unterlegt von einer steinigen, kühlen Note. Am Gaumen zeigt die Cuvée Druck und Saft, aber ebenso eine bemerkenswerte Geradlinigkeit. Nichts wirkt breit oder schwer. Vielmehr trägt eine feine, mineralische Frische den Wein über den gesamten Verlauf, während sich mit Luft immer mehr salzige und würzige Facetten entfalten. Der Ausbau ist dabei so gewählt, dass die Herkunft im Vordergrund bleibt: Struktur und Textur werden aufgebaut, ohne die Frucht zu überdecken oder den Wein mit Holz zu dominieren.

Gerade das macht diesen Weißwein von Saint Jean du Barroux so überzeugend. La Montagne verbindet die Wärme und Großzügigkeit der Rhône mit einer fast alpinen Klarheit, wie sie nur in den besten Lagen rund um den Ventoux entsteht. Das ist ein Wein mit Profil, der sowohl als Essensbegleiter als auch solo begeistert und mit jeder Minute im Glas an Ausdruck gewinnt. Wer weiße Rhône-Weine mit Substanz, mineralischer Spannung und echter Herkunft sucht, findet hier eine Cuvée, die weit über das Erwartbare hinausgeht.

Wein: La Montagne
Abfüller / Weingut: Saint Jean Du Barroux
Anbaugebiet: Rhone
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2023
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,00 %
Hersteller: Saint Jean du Barroux, Chemin de Saint Jean, 84330 Le Barroux / France
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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