Los Tres Dones - The Three Gifts Valdemonjas 2023 BIO

Valdemonjas Los Tres Dones – Ein meisterhaftes Rotwein-Cuvee aus dem Herzen des Ribera del Duero

Die Bodega Valdemonjas gilt als einer der faszinierendsten Newcomer und zugleich Qualitätsgaranten im prestigeträchtigen Ribera del Duero. Gelegen auf der berühmten „Goldenen Meile“ nahe Quintanilla de Arriba, setzt das familiengeführte Weingut konsequent auf Nachhaltigkeit, handwerkliche Perfektion und den respektvollen Umgang mit der Natur. Die hochmoderne Architektur des Kellers ist so konzipiert, dass die Schwerkraft die pumpenden Prozesse ersetzt, was eine extrem schonende Verarbeitung der Trauben garantiert. Hier entstehen Weine, die weit weg vom Mainstream angesiedelt sind – es sind vielmehr charakterstarke Terroirweine, geprägt von den kargen Böden und dem extremen Klima dieser legendären spanischen Region.

Das Anbaugebiet Ribera del Duero ist weltweit berühmt für seine kraftvollen, tiefgründigen Rotweine. Auf Höhenlagen von über 750 Metern über dem Meeresspiegel sind die Reben extremen Temperaturschwankungen zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten ausgesetzt. Diese klimatische Dynamik sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch sich eine bemerkenswerte Balance aus reifer Frucht und lebendiger Säure entwickelt. Die kargen Kalkstein- und Tonböden zwingen die Reben dazu, tief zu wurzeln, was den Weinen eine unverwechselbare mineralische Tiefe und Struktur verleiht, die auch in diesem herausragenden Jahrgang wieder meisterhaft eingefangen wurde.

Mit dem Los Tres Dones – übersetzt „Die drei Gaben“ – präsentiert das Weingut ein absolut fesselndes Rotwein-Erlebnis. Das Cuvee basiert maßgeblich auf der edlen Rebsorte Tinto Fino, der regionalen Variante des Tempranillo, die für ihre immense Konzentration und aromatische Dichte bekannt ist. Diese Rebsorte entfaltet im Ribera del Duero eine ganz eigene, fast monumentale Charakteristik mit Noten von dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen und einer noblen Würze. Das Cuvee vereint die Erträge aus drei sorgsam ausgewählten Parzellen des Weinguts, die dem Wein eine vielschichtige Komplexität sowie ein festes, aber unglaublich feinkörniges Tanningerüst verleihen.

Der schonende Ausbau erfolgt über viele Monate in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein eine sublime Struktur und harmonisch integrierte Röstaromen schenkt. Im Glas zeigt sich das Cuvee in einem tiefen, fast undurchdringlichen Purpurrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Brombeeren, Cassis und feiner Bourbon-Vanille, untermalt von Nuancen von edlem Leder und frischem Tabak. Am Gaumen brilliert das Cuvee durch eine grandiose Balance zwischen opulenter Kraft und einer fast schwebenden Eleganz, getragen von einer feinen Frische und einem schier endlosen, von mineralischen Tönen begleiteten Finale. Ein anspruchsvolles Meisterwerk, das das enorme Potenzial des Jahrgangs eindrucksvoll unter Beweis stellt.