Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva Bodegas Campillo 2015
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- Artikel-Nr.: CD100351
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- Flaschenpreis: 43,89 €/Flasche(n)
Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva – Ein rares Meisterwerk aus dem Herzen der Rioja Alavesa
Im malerischen Städtchen Laguardia, umgeben von den majestätischen Ausläufern der Sierra de Cantabria, liegt das renommierte Weingut Bodegas Campillo. Als eines der wenigen Weingüter in der Rioja wurde es nach dem Vorbild eines französischen Châteaus inmitten der eigenen Weinberge erbaut. Diese einzigartige Lage ermöglicht es, die Trauben unmittelbar nach der Ernte ohne Qualitätsverlust zu verarbeiten. Das kontinental-mediterrane Mikroklima der Rioja Alavesa, geprägt von kalkhaltigen Lehmböden und den schützenden Bergen im Norden, bietet die perfekten Bedingungen für Weine von außergewöhnlicher Eleganz, tiefer Struktur und bemerkenswertem Reifepotenzial.
Das absolute Alleinstellungsmerkmal dieses außergewöhnlichen Weines liegt in seiner Rebsorte begründet. Während die meisten Rioja-Weine auf der klassischen Tempranillo-Traube basieren, widmet sich Bodegas Campillo für diese Rarität einer fast vergessenen Varietät: der Tempranillo Peludo. Diese „behaarte“ Mutation der Tempranillo-Rebe verdankt ihren Namen einer feinen Flaumschicht auf der Blattunterseite, die die Pflanze vor Hitze schützt. Sie liefert extrem geringe Erträge mit kleineren Beeren, die eine dickere Schale und eine höhere Säure aufweisen. Das Ergebnis ist ein ungemein vielschichtiges Konzentrat, das dem Wein eine tiefdunkle Farbe, eine faszinierende Würze und eine lebendige Frische verleiht, die man bei herkömmlichen Vertretern dieser Region selten findet.
Der Ausbau der Finca Cuesta Clara Reserva erfolgt mit größter handwerklicher Präzision. Nach einer strengen Selektion des Lesegutes reift der Wein für viele Monate in ausgewählten Barriques aus bester französischer Eiche, gefolgt von einer ausgiebigen Ruhephase auf der Flasche. Dieser behutsame Holzfassausbau verleiht dem Wein eine sublime Struktur, ohne die primäre Frucht zu maskieren. Obwohl sortenrein aus dieser raren Spielart gekeltert, präsentiert sich das edle Cuvee aus den besten Parzellen der Einzellage Finca Cuesta Clara wie ein perfekt orchestriertes Kunstwerk, bei dem die würzigen Holznoten und die opulente Beerenfrucht eine meisterhafte Symbiose eingehen.
In der Nase entfaltet dieser Ausnahmewein ein betörendes Bukett von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und feinen balsamischen Nuancen, untermalt von Noten von edlem Kakao, Tabak und subtilem Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich ungemein druckvoll und gleichzeitig von einer aristokratischen Eleganz. Die reifen, samtigen Tannine sind perfekt integriert und tragen den Wein in ein schier endloses, mineralisch frisches Finale. Ein absolut charaktervoller Solitär, der hervorragend zu kräftigen Schmorgerichten, feinem Wild oder reifem Käse passt und das Terroir der Rioja Alavesa in seiner reinsten und faszinierendsten Form widerspiegelt.
| Wein: | Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva |
| Abfüller / Weingut: | Bodegas Campillo |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2015 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8420455122218 |
| Hersteller: | Bodegas Faustino S.L., E-1320 Oyon Alava |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |