Rosado Bodegas Beronia 2024

Bodegas Beronia Rosado Rioja – Ein brillant komponiertes Cuvée voller Frische und spanischer Lebensfreude

Die Rioja Alta gehört zweifellos zu den faszinierendsten Weinbauregionen der Welt, geprägt von kalkhaltigen Tonböden und einem einzigartigen Mikroklima, in dem atlantische und mediterrane Einflüsse aufeinandertreffen. Inmitten dieser malerischen Kulisse, im geschichtsträchtigen Ort Ollauri, thront das renommierte Weingut Bodegas Beronia. Seit seiner Gründung in den 1970er-Jahren durch eine Gruppe leidenschaftlicher Gastronomen steht das Haus für Weine von bemerkenswerter Präzision und Herkunftstreue. Mit dem Bau einer der modernsten, gänzlich in die Landschaft integrierten Schwerkraft-Kellereien Europas hat Beronia zudem neue Maßstäbe in puncto Nachhaltigkeit und schonender Traubenverarbeitung gesetzt. Diese tiefe Respektbezeugung gegenüber der Natur spiegelt sich unverkennbar in der außergewöhnlichen Reinheit und Brillanz ihrer Weine wider.

Für diesen anspruchsvollen Rosado setzt das Weingut auf ein meisterhaft abgestimmtes Zusammenspiel einheimischer Rebsorten. Das Cuvée wird maßgeblich von Tempranillo und Garnacha geprägt, zwei Rebsorten, die sich in dieser Kombination perfekt ergänzen. Während der Tempranillo, das unbestrittene Rückgrat der Rioja, dem Wein seine noble Struktur, eine feine Säureader und elegante Noten von roten Johannisbeeren verleiht, bringt die Garnacha eine wunderbare Saftigkeit und charmante Fülle ein. Sie steuert Aromen von reifen Erdbeeren, Himbeeren und einen Hauch von floralen Nuancen bei. Gemeinsam formen sie ein harmonisches Ganzes, das die Vielseitigkeit der Rioja-Klassiker auf eine wunderbar zeitgemäße Weise interpretiert.

Im Keller wird mit äußerster Sorgfalt gearbeitet, um die feine Frucht und die lebendige Frische der Trauben zu bewahren. Nach einer kurzen Mazerationszeit und einer schonenden Pressung erfolgt die Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem strahlenden, zarten Himbeerrosa im Glas und verströmt sofort ein betörendes Bouquet. Intensive Aromen von frisch gepflückten Waldbeeren, untermalt von dezenten Kräuternoten und einem Hauch von Grapefruitschale, steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar balanciert: Eine animierende Frische trifft auf einen feinen Schmelz, der dem Wein trotz seiner herrlich unkomplizierten Art eine beachtliche Tiefe und Länge verleiht.

Dieser Rosado ist weit mehr als nur ein Aperitif; er ist ein ernstzunehmender Speisenbegleiter und ein Ausdruck purer spanischer Lebensfreude. Seine feine Textur und die harmonische Säure machen ihn zum idealen Partner für die anspruchsvolle mediterrane Küche, sei es zu einer klassischen Paella, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder feinen Tapas-Variationen. Auch solo genossen offenbart er einen faszinierenden Trinkfluss, der Schluck für Schluck begeistert. Ein handwerklich makelloser Rosé aus der Rioja, der die Balance zwischen traditioneller Eleganz und jugendlicher Frische perfekt meistert und bei jedem Anlass für anspruchsvollen Genuss sorgt.