UV Tempranillo Remirez de Ganuza 2022

Remírez de Ganuza UV Tempranillo – Ein meisterhafter Rioja-Rotwein voller Eleganz und Tiefe

Bodegas Remírez de Ganuza gehört zweifellos zu den absoluten Ikonen der Rioja Alavesa. Seit der Gründung revolutionierte das Weingut die Weinbereitung in dieser traditionsreichen Region durch einen fast schon obsessiven Qualitätsanspruch. Einzigartig ist die Methode, die Trauben manuell extrem streng zu selektionieren und die Traubenbündel zu teilen: Die sonnenverwöhnten, reifen „Schultern“ fließen in die großen Reservas, während die frischeren Spitzen die Basis für besonders lebendige, trinkflüssige Kreationen bilden. Diese kompromisslose Detailarbeit im Weinberg und im Keller spiegelt sich in jedem einzelnen Tropfen wider und verleiht den Weinen eine unvergleichliche Präzision und Tiefe.

Die Herkunft der Trauben ist geprägt von den kühlen Einflüssen des Atlantiks und dem Schutz der imposanten Sierra de Cantabria. In den kalkreichen Lehmböden der Rioja Alavesa finden die Reben perfekte Bedingungen, um eine feine Mineralität und eine lebendige Säurestruktur auszubilden. Der aktuelle Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie perfekt das Zusammenspiel aus kontinentalem Klima und handwerklichem Geschick harmoniert. Hier entsteht kein schwerer, überladener Wein, sondern ein hochelegantes Monument, das die natürliche Frische und die kühle Eleganz der Region perfekt transportiert.

Das Cuvée wird maßgeblich von der edlen Tempranillo-Traube dominiert, die für die tiefe, dunkle Beerenfrucht, die samtigen Tannine und die noble Struktur verantwortlich zeichnet. Ergänzt wird die anspruchsvolle Komposition durch einen feinen Anteil an Graciano. Diese autochthone Rebsorte ist der heimliche Star der Region, denn sie bringt eine rassige Frische, kräutrige Würze und ein tiefes Farbspiel in das Cuvée ein, was dem Wein eine faszinierende Lebendigkeit und Langlebigkeit verleiht. Zusammen bilden die Rebsorten eine vollkommene Symbiose aus Kraft und subtiler Finesse.

Der sorgsame Ausbau in feinsten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem UV Tempranillo seine vollendete Harmonie und glättet die Tannine perfekt, ohne die primäre Frucht zu maskieren. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem dichten Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet verströmt betörende Aromen von reifen Schwarzkirschen, saftigen Brombeeren, feiner Bourbon-Vanille, etwas Kakao und einer subtilen, mineralischen Kühle. Am Gaumen zeigt er sich enorm saftig und präzise, getragen von einem seidigen Tanningerüst und einer animierenden Frische, die in ein langes, elegantes Finale mündet. Ein absolut begeisternder Rioja, der handwerkliche Perfektion und pure Trinkfreude auf höchstem Niveau vereint.