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Terre Brune Superiore Cantina di Santadi 2018

Terre Brune Superiore Cantina di Santadi Rotwein
41,48 € *
Inhalt: 0.75 Liter (55,31 €/Liter)

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  • CD104659
  • 55,31 €/Liter
  • 41,48 €/Flasche(n)

Dieser wunderschöne Wein besteht aus Carignano mit einem kleinen Anteil an Bovaleddu. Der Wein verdankt die Aromen und die Struktur den heißen und trocknen Sommern und den milden Wintern. Alkoholische Gärung für ca. 15 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Danach ermöglicht die frühe Milchsäuregärung eine Abfüllung in Fässern. Dann folgt eine Reifung in neuen, feinkörnigen französischen Eichenholzfässern für maximal 16-18 Monate und das verleiht dem Wein schöne Komplexität, Stil und Lebensdauer. Weitere Entwicklung in der Flasche für 12 Monate. Hervorragend zu Braten, Fleisch vom grill, Wild mit Kräutern und Gewürzen und halbreifem bis reifem Käse. Intensiv rubinrot mit leichten granatfarbenen Funken. In Bouquet sind seltene, komplexe Noten, wie Pflaumen, Heidelbeeren, süße Gewürze, Wachholder, Tabak und Schokolade. Reich, warm, weich und würzig am Gaumen, mit elegante Gerbsäuren.

Wein: Terre Brune Superiore
Abfüller / Weingut: Cantina di Santadi
Anbaugebiet: Sardinien
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2018
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,00 %
European Article Number (EAN): 8015647750920
Hersteller: Cantina Santadi Sca, Via Cagliari 78, I-09010 Santadi
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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