Cuvée 20° Vino di Contrada IGT Sicilia Occhipinti 2023 BIO

Occhipinti 20° Vino di Contrada Rosso – Ein meisterhaftes rotes Cuvée aus den Höhenlagen Siziliens

Die Weinwelt Siziliens hat in den letzten zwei Jahrzehnten eine faszinierende Transformation durchlaufen, und kaum eine Persönlichkeit steht so sinnbildlich für diesen Wandel wie Arianna Occhipinti. Im unberührten Südosten der Insel, nahe der barocken Stadt Vittoria, entstehen auf ihrem Weingut Weine von fast schon aristokratischer Eleganz und unbändiger Lebendigkeit. Abseits der oft schweren, alkoholreichen Gewächse des italienischen Südens setzt man hier konsequent auf Frische, Herkunft und einen respektvollen Umgang mit der Natur. Das spektakuläre rote Cuvée aus der Serie der Contrada-Weine ist das flüssige Zeugnis dieser Philosophie und feiert die tiefe Verbundenheit des Weinguts zu seinen verschiedenen Einzellagen.

Der Begriff „Vino di Contrada“ verweist auf die historischen Gemarkungen rund um Vittoria, die sich durch feine Unterschiede im Mikroklima und in den Bodenstrukturen auszeichnen. Für das Cuvée des aktuellen Jahrgangs werden Trauben aus verschiedenen, sorgsam ausgewählten Parzellen miteinander vermählt. Die Böden, geprägt von kalkhaltigem Untergrund und roten Sanden, verleihen dem Wein eine beispiellose energetische Spannung. Hier wird der Charakter der Region nicht maskiert, sondern in seiner reinsten Form abgebildet. Es ist die Kombination aus kalkiger Kühle und sizilianischer Sonne, die diesem Wein sein unverwechselbares Profil schenkt.

In das Cuvée fließen die beiden großen autochthonen Rebsorten der Region ein: Frappato und Nero d'Avola. Frappato, die qualitative Seele des Weinguts, steuert dem Wein eine fast schwebende Leichtigkeit, Aromen von frischen Granatäpfeln, roten Beeren und feinen Pfingstrosen bei. Nero d'Avola hingegen bildet das solide Fundament, bringt Struktur, dunkle Kirschfrucht und eine feine, erdige Würze in die Cuvée. Der schonende Ausbau erfolgt traditionell im großen Holzfass und in Betonklöppel-Tanks, um die feine Fruchtästhetik und die vibrierende Säurestruktur ohne dominierende Holznoten zu bewahren.

Schon beim ersten Hineinfühlen in das Glas offenbart sich eine betörende Aromatik, die an wilde Himbeeren, mediterrane Macchia-Kräuter und feuchtes Gestein erinnert. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée ungemein saftig und präzise. Die reifen Gerbstoffe sind seidig gewoben, getragen von einer animierenden Mineralität, die dem Wein eine erstaunliche Länge und Leichtigkeit verleiht. Dies ist kein monumentaler, schwerer Rotwein, sondern ein hochelegantes, energetisches Meisterwerk voller Trinkfluss und Charakterstärke, das hervorragend zu feiner mediterraner Küche, hellem Fleisch oder gereiftem Pecorino harmoniert.