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Tascante Prima Vendemmia Tenuta Tascante 2008

Tascante Prima Vendemmia - Tenuta Tascante - Rotwein
26,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €/Liter)

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  • CD105825
  • 35,93 €/Liter
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Tenuta Tascante Prima Vendemmia – Ein meisterhafter Vulkanwein voller Eleganz und sizilianischer Seele

Wenn ein traditionsreiches Familienweingut wie Tasca d’Almerita seine Fühler nach den spektakulären Steillagen des Ätna ausstreckt, entsteht Großes. Mit der Tenuta Tascante hat sich die Familie einen Traum erfüllt und sich den extremen Bedingungen des weithin sichtbaren, aktiven Vulkans gestellt. Auf den fruchtbaren, schwarzen Lavaböden in rund 750 Metern Höhe herrschen klimatische Bedingungen, die so gar nicht dem klischeehaften Bild des heißen, schweren Südens entsprechen. Vielmehr prägen kühle Nächte, intensive Sonneneinstrahlung und die mineralstoffreichen Basaltsande ein Terroir, das Weine von fast alpiner Frische und faszinierender Komplexität hervorbringt. Dieser Wein ist eine Hommage an die ungezähmte Natur Siziliens und zeigt eindrucksvoll, warum die Region rund um den Ätna derzeit zu den spannendsten Weinbaugebieten der Welt zählt.

Das Cuvée, welches für diesen außergewöhnlichen Rotwein reinsortig aus der edlen, autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese gewonnen wird, spiegelt die ganze Faszination dieser rauen Landschaft wider. Nerello Mascalese gilt völlig zu Recht als der Pinot Noir des Südens. Die Traube besitzt die seltene Gabe, Kraft mit einer fast schwebenden Leichtigkeit zu verbinden. Charakteristisch sind ihre feine, helle Farbe, eine lebendige Säurestruktur und ein markantes, aber samtiges Tanningerüst. Im Bukett offenbart die Rebsorte ein betörendes Spektrum von wilden roten Beeren, Sauerkirschen und floralen Nuancen, die an getrocknete Rosenblätter und mediterrane Kräuter erinnern. Durch den behutsamen Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche wird die Primärfrucht nicht maskiert, sondern erhält eine wunderbare Tiefe und Struktur.

Die Stilistik dieses Weins fasziniert durch eine feingliedrige Balance. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende, fast salzige Mineralität, die wie ein roter Faden durch den gesamten Trinkverlauf führt. Es ist kein lauter, vordergründiger Wein, sondern ein Aristokrat der leisen Töne, der mit jedem Schluck neue Facetten preisgibt. Die reifen Gerbstoffe sind exzellent integriert und verleihen dem Wein Rückgrat, während die saftige Säure für einen enormen Trinkfluss sorgt. Das Finale ist lang, getragen von feinen Gewürznoten wie Nelke und Zimt sowie einem Hauch von edlem Tabak.

Der vorliegende Jahrgang präsentiert sich nun in einem absolut großartigen Fenster. Die anfängliche, jugendliche Wildheit hat einer eleganten Reife Platz gemacht, bei der sich die Fruchtaromen perfekt mit den tertiären Noten von Unterholz, Leder und feinem Trüffel verbunden haben. Dieser Rotwein ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, der hervorragend zu geschmortem dunklem Fleisch, feinem Federwild oder auch zu gereiftem Pecorino passt. Ein Wein, der zeigt, wie viel Seele und handwerkliches Können in den Flaschen der Tenuta Tascante stecken – ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen.

Wein: Tascante Prima Vendemmia
Abfüller / Weingut: Tenuta Tascante
Anbaugebiet: Sizilien
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2008
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,50 %
Hersteller: Tasca d´Almerita, Via dei Fiori 13, I-90129 Palermo
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weiterführende Links zu "Tascante Prima Vendemmia Tenuta Tascante 2008"
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