Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Tenuta Regaleali 2020

Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon – Siziliens majestätischer Rotwein-Klassiker

Im Herzen Siziliens, weit weg von den heißen Küstenstreifen, liegt die historische Tenuta Regaleali der Familie Tasca d’Almerita. Auf diesem geschichtsträchtigen Weingut wird Weinbau als Kunstform verstanden. Das Besondere an dieser Region ist das einzigartige Mikroklima: Die Weinberge liegen auf einer Höhe von fast 500 Metern über dem Meeresspiegel. Hier treffen heiße sizilianische Tage auf kühle Nächte, was den Trauben eine außergewöhnliche Frische und eine langsame, perfekte Reife verleiht. Diese klimatische Besonderheit macht Regaleali zu einer Oase für herkunftsgeprägte Weine, die mit Eleganz statt mit reiner Opulenz überzeugen. Der Vigna San Francesco ist das visionäre Flaggschiff des Hauses und zeigt eindrucksvoll, wie ein internationaler Klassiker auf sizilianischem Terroir zur absoluten Höchstform auflaufen kann.

Die Einzellage Vigna San Francesco wurde bereits Mitte der 1980er-Jahrgänge mit Cabernet Sauvignon bestockt – ein damals revolutionärer Schritt, der die Weinwelt Siziliens nachhaltig veränderte. Die Böden dieser besonderen Parzelle sind geprägt von tiefgründigem Ton und feinem Sandstein, was dem Wein eine tiefe Mineralität und eine feste Struktur verleiht. Cabernet Sauvignon, bekannt als die Königin der roten Rebsorten, bringt hier ihre typische Aristokratie ein: dunkle Cassisnoten, Graphit und eine noble Tanninstruktur. Durch das warme Klima Siziliens gesellen sich jedoch eine faszinierende Würze von mediterranen Kräutern, reifen Pflaumen und eine fast schokoladige Dichte hinzu, die dem Wein seinen unverwechselbaren, südländischen Charakter schenkt.

Der Ausbau erfolgt mit größter handwerklicher Präzision. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für rund 18 Monate in französischen Barriques aus Allier-Eiche, wovon ein wohldosierter Anteil neu ist. Diese feine Holzwürze integriert sich perfekt in das dichte Fruchtkonzentrat, ohne es zu dominieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit fast schwarzen Reflexen. Das Bouquet ist eine Offenbarung: Reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, feiner Tabak, Zedernholz und ein Hauch von Eukalyptus strömen aus dem Glas. Am Gaumen zeigt sich eine monumentale Struktur, getragen von seidigen, aber kraftvollen Tanninen und einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure, die dem dichten Körper eine ungeahnte Trinkanimation und Frische verleiht.

Dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll die stilistische Evolution des Weinguts hin zu noch mehr Präzision und Finesse. Es ist ein majestätischer Rotwein, der Kraft und Eleganz auf höchstem Niveau vereint. Mit seiner enormen Tiefe und dem schier endlosen Finale besitzt dieser Cabernet Sauvignon ein exzellentes Reifepotenzial für viele Jahre im Keller. Ein wahrer Meditationswein und ein großartiger Begleiter zu festlichen Schmorgerichten, dunklem Fleisch oder reifem Käse. Ein Meisterwerk, das beweist, dass die großen Cabernet-Ikonen der Welt nicht nur in Bordeaux oder der Toskana, sondern eben auch im rauen, wunderschönen Landesinneren Siziliens entstehen.