Vinas Del Vero Luces Rosado Vinas del Vero 2024

Frische aus den Pyrenäen: Viñas del Vero Luces Rosado – Ein charakterstarkes Rosé-Cuvée aus dem Somontano

Im Norden Spaniens, am Fuße der majestätischen Pyrenäen, liegt das Weinbaugebiet Somontano, dessen Name übersetzt so viel wie „unter den Bergen“ bedeutet. Hier, geprägt von extremen Temperaturunterschieden zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten, hat sich das Weingut Viñas del Vero seit seiner Gründung Ende der 1980er Jahre als absoluter Pionier und Qualitätsführer etabliert. Die kühlen Winde der nahen Bergketten verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Frische und ermöglichen eine langsame, perfekte Reife der Aromen. Mit dem Luces Rosado präsentiert das Weingut einen Wein, der die einzigartige Thermik und die mineralische Seele dieser wildromantischen Landschaft par excellence ins Glas transportiert.

Das Fundament für diesen ausdrucksstarken Rosé bildet das meisterhaft zusammengestellte Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Jede dieser Sorten bringt ihre ganz eigene Persönlichkeit in die Komposition ein. Tempranillo, die rote Hauptrebsorte Spaniens, liefert die saftige Basis von frischen roten Waldbeeren und eine weiche Textur. Cabernet Sauvignon steuert Struktur, feine Kräuternoten und eine lebendige Säurestruktur bei, während der Syrah mit floralen Nuancen von Veilchen und einer subtilen Würze für die aromatische Tiefe sorgt. Zusammen formen sie ein harmonisches Ganzes, das weit über einen simplen Sommerwein hinausgeht.

Der Ausbau des Weins erfolgt mit akribischer Präzision im Keller von Viñas del Vero. Nach einer kurzen Kaltmaceration auf den Schalen, die dem Wein sein leuchtendes, himbeerrosanes Kleid und die feine Fruchtaromatik schenkt, wird der Most sanft gepresst und bei kontrolliert niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleiben die primären Fruchtaromen und die natürliche Spritzigkeit des Jahrgangs perfekt erhalten. Das Ergebnis ist ein animierendes Bukett von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch von mediterranen Wildkräutern. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée herrlich saftig, mit einer perfekt eingebundenen Säure, die für einen enormen Trinkfluss sorgt und in ein langes, von Beerenaromen getragenes Finale mündet.

Dieser Rosado ist die perfekte Empfehlung für anspruchsvolle Genießer, die einen Rosé mit Charakter, Anspruch und gastronomischem Potenzial suchen. Er meistert den Spagat zwischen unbeschwerter Lebensfreude und strukturierter Eleganz mühelos. Ob als anspruchsvoller Solist an lauen Sommerabenden, als Begleiter zu würzigen Tapas, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder einer feinen Paella – dieser Wein bringt die Sonne Spaniens und die Kühle der Pyrenäen in vollendeter Balance ins Glas. Ein wahrer Genussmoment, der zeigt, wie viel Tiefgang und Finesse in der Region Somontano stecken.