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Sauvignon Blanc Vulkanland Weingut Winkler-Hermaden 2022 | 6Fl.

Sauvignon Blanc Vulkanland Weingut Winkler-Hermaden 2022 | 6Fl.
14,79 €/Fl. * 6 Flaschen 88,74 €
Inhalt: 0,75 Liter (19,72 €/Liter)

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  • CD86029
  • 19,72 €/Liter
  • 14,79 €/Flasche(n)

Der Sauvignon Blanc hat sich in den letzten 30 Jahren zur wichtigsten Sorte der Steiermark entwickelt. Die Trauben für die Steirische Klassik stehen auf Meeressediment-, Tuff- und Basaltböden und spiegeln die geologische Vielfalt im Vulkanland wider. Um die Frische zu erhalten, wird der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Nach fünfmonatigem Lager auf der Feinhefe entfaltet sich die Frucht oft mit etwas Verzögerung, aber dann umso intensiver. Intensive Stachelbeere, Maracuja und Holunderblüte, unterstrichen von Grapefruit, einem athletischen Körper und lebendiger Säure. Mitreißend!

Steirische Brillanz in Reinkultur. Das Weingut Winkler-Hermaden liegt, fast könnte man sagen, hängt am Kapfensteiner Kogel, einem erloschenen Vulkan, in der Südoststeiermark. Die 40 ha Weingartenfläche werden in dritter Generation bearbeitet. 28 ha der Weingärten befinden sich in Kapfenstein, während 12 ha im 15 km entfernten Klöch zu finden sind. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, für die sich die Region Steiermark in den letzten Jahrzehnten einen besonders guten Ruf erarbeitet hat. Neben der Sortentypizität ist es dem Weingut ein Anliegen, dass die Charakteristik der Region und der Weinbergslage im Wein wiederzuerkennen ist. Die Weine stammen von einzelnen Weinbergslagen, deren Böden, Mikroklima und Reben zu einem einzigartigen Weincharakter führen. „Nicht die Größe eines Schrittes ist entscheidend, sondern seine Richtung.“ Möglichst hohe Komplexität und ausgeprägte Duftkomponenten- sowie ein eleganter Körper und Reifepotenzial sind die zentralen Ziele in der Weinbereitung. Mühevoll per Hand aus steilen Weingärten geerntet, sorgsam vergoren und ausgebaut, bereiteten diese Weine in den ersten Jahren auf der Flasche ihr typisches Trinkvergnügen: animierend, lebendig, mit steirischer Leichtigkeit und voll faszinierender Aromenfrische. Sie kommen nach einer halbjährigen Kellerreife frühestens am 1. März auf den Markt und stehen für steirisch-herkunftsbetonte Weine in bester Güte und Qualität. Die braucht auch hier ihre Zeit!

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, passt zu Saibling, Zanderfilet, Gedämpfte Hühnerbrust.

Wein: Sauvignon Blanc Vulkanland
Abfüller / Weingut: Weingut Winkler-Hermaden
Anbaugebiet: Steiermark
Weinfarbe: Roséwein
Jahrgang: 2022
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,00 %
European Article Number (EAN): 9008098282194
Hersteller: Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein 105, 8353 Kapfenstein, Österreich
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weiterführende Links zu "Sauvignon Blanc Vulkanland Weingut Winkler-Hermaden 2022 | 6Fl."
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