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Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri 2018

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - Casanova di Neri - Rotwein
89,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (119,93 €/Liter)

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Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - Toskanische Monumentalität und vollendete Finesse

Casanova di Neri zählt unbestritten zur absoluten Weltspitze der Toskana und hat die Geschichte der Appellation Montalcino in den letzten Jahrzehnten maßgeblich geprägt. Gegründet von Giovanni Neri und von seinem Sohn Giacomo zu weltweitem Renommee geführt, verkörpert das Weingut wie kaum ein zweites das Streben nach kompromissloser Präzision und tiefem Terroir-Ausdruck. Das Projekt Tenuta Nuova entstand aus einer geradezu visionären Intuition: Giacomo Neri suchte gezielt nach Lagen im südlichen Teil von Montalcino, um einen Wein zu erschaffen, der die traditionelle Würze und Frische der Region mit einer bisher ungekannten Textur, Reife und aromatischen Vielschichtigkeit vereint. Das Ergebnis ist eine Ikone des modernen Weinbaus, die regelmäßig weltweite Maßstäbe setzt.

Die Weinberge der Tenuta Nuova liegen auf sanften Hügeln nahe Castelnuovo dell'Abate und Sant'Angelo in Colle, wo das Mikroklima vom mediterranen Einfluss und warmen Strömungen des nahen Monte Amiata geprägt ist. Der Boden ist hier besonders reich an verwittertem Galestro, kalkhaltigem Schiefer und mineralischem Gestein, was den Rebstöcken eine natürliche Begrenzung auferlegt und für eine außergewöhnliche Konzentration im Lesegut sorgt. Bepflanzt ist die Parzelle ausschließlich mit einer sorgfältig selektionierten Massenselektion der autochthonen Sangiovese Grosso. Diese Rebsorte, die in Montalcino ihren feinsten Ausdruck findet, liefert kleinbeerige, intensiv aromatische Trauben, die von Natur aus eine lebendige Säurestruktur, feste Tannine und ein vielschichtiges Aromenspektrum von Sauerkirschen bis hin zu mediterranen Kräutern in sich tragen.

Der Ausbau erfolgt mit größtem Respekt vor der Frucht: Nach der akribischen manuellen Selektion und einer temperaturgeführten Gärung in offenen Holzbottichen reift der Wein über viele Monate in ausgewählten französischen Tonneaux, bevor er auf der Flasche seine endgültige Harmonie findet. In diesem Jahrgang zeigt sich der Tenuta Nuova mit einer beeindruckenden aristokratischen Haltung. Bereits im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, dichten Granatrot. Das Bukett entfaltet eine betörende Melange aus Schwarzkirschen, wilden Brombeeren, getrockneten Rosenblättern, Blutorangenzeste, feinem Pfeifentabak, Zedernholz und einer kühlen, mineralischen Graphitnote, die von einer Spur mediterraner Macchia untermalt wird.

Am Gaumen brilliert der Tenuta Nuova mit einer atemberaubenden Balance zwischen mediterraner Fülle und klassischer toskanischer Eleganz. Das Tannin ist von mikroskopischer Feinheit, seidig poliert und dennoch mit der notwendigen Griffigkeit und Tiefe ausgestattet, um diesem Monument ein jahrzehntelanges Reifepotenzial zu verleihen. Die saftige Ader zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Verlauf und verleiht der opulenten Frucht eine tänzerische Frische und enorme Schwingung. Im schier endlosen Nachhall verweilen Noten von Unterholz, Teer, dunkler Schokolade und salziger Mineralität. Ein Brunello di Montalcino von zeitloser Größe, der nach etwas Belüftung in einer großen Karaffe bereits enorm viel Freude bereitet, seine wahre Vollendung jedoch erst nach weiteren Jahren der Flaschenreife offenbaren wird.

Wein: Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Abfüller / Weingut: Casanova di Neri
Anbaugebiet: Toskana
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2018
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,00 %
Hersteller: Casanova di Neri, Traversa dei Monti, I-53024 Montalcino
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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