Chianti Classico Isole e Olena 2016
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- Artikel-Nr.: CD105438
- Literpreis: 42,64 €/Liter
- Flaschenpreis: 31,98 €/Flasche(n)
Inzwischen erntet Paolo Jahr für Jahr mehr von den Ergebnissen dieser sorgfältigen Arbeit. Für den eigentlichen Schatz der Toskana hält Paolo die Sangiovese-Rebe. Sein Chianti ist nahezu reinsortig aus Sangiovese und ebenso sein großartiger Cepparello, den er anstelle einer Chianti Riserva macht.
Paolo ist ein liebenswerter und absolut integerer Weinmacher, der unbeirrbar an den Dingen festhält, von denen er überzeugt ist. Und zu seinen Grundüberzeugungen gehört es, dass der Chianti ein großartiger Wein ist und dass es ein arger Fehler und ein großer Verlust wäre, wenn der Chianti nicht mehr nach Sangiovese, sondern nach Cabernet oder nach Merlot schmecken würde.
Viel Stoff, beerig, Fruchttöne von roten Johannisbeeren, komplett, reicher Nachklang.
Wein: | Chianti Classico |
Abfüller / Weingut: | Isole e Olena |
Anbaugebiet: | Toskana |
Weinfarbe: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
BIO Zertifizierung: | nein |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 15,00 % |
Hersteller: | Isole e Olena, Barberino Val d´Elsa 1, I-50021 Isole |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |