Chianti Titolato Strozzi 2024

Guicciardini Strozzi Chianti Titolato – Eleganz und lebendige Tradition aus dem Herzen der Toskana

Die Weinwelt der Toskana ist reich an Geschichte, doch nur wenige Weingüter können auf eine so tief verwurzelte Tradition zurückblicken wie die Familie Guicciardini Strozzi. Auf dem geschichtsträchtigen Weingut Villa Cusona, nahe dem malerischen San Gimignano, entsteht Weinbaugeschichte, die bis in das Jahr 994 zurückreicht. Mit dem Chianti Titolato präsentiert das Haus einen Rotwein, der die historische Seele der Region in sich trägt. Es ist ein Wein, der ohne Effekthascherei auskommt und stattdessen mit nobler Zurückhaltung, handwerklicher Präzision und einer tiefen Verbundenheit zum toskanischen Terroir überzeugt. Hier zeigt sich die ganze Klasse eines traditionsbewussten Familienbetriebs, der es versteht, die Essenz der Region unverfälscht in die Flasche zu bringen.

Die Hügellandschaften rund um Siena bieten für diesen klassischen Rotwein ideale Bedingungen. Die Reben gedeihen auf Böden, die von kalkhaltigem Ton und sandigen Sedimenten geprägt sind. Dieses spezifische Terroir verleiht den Trauben eine feine Mineralität und sorgt für die charakteristische Frische, die einen echten Chianti auszeichnet. Das warme, mediterrane Klima mit kühlen Nächten während der Reifephase garantiert eine langsame und gleichmäßige Entwicklung der Aromen. So entsteht ein Herkunftswein, der die Balance zwischen reifer Frucht und animierender Struktur perfekt hält.

Das klassische Cuvée dieses Weins wird maßgeblich von der autochthonen Rebsorte Sangiovese bestimmt, der unangefochtenen Königin der Toskana. Sangiovese verleiht dem Wein sein markantes Gerüst aus feinkörnigem Tannin, eine lebendige Säurestruktur und die typischen Aromen von roten Kirschen und mediterranen Kräutern. Ergänzt wird das Cuvée durch traditionelle Partner wie Canaiolo und Colorino. Während Canaiolo mit seiner weichen Charakteristik dem Wein eine charmante Geschmeidigkeit und florale Nuancen verleiht, steuert der farbintensive Colorino eine tiefe rubinrote Farbe und zusätzliche Struktur bei. Zusammen bilden sie ein harmonisches Ganzes, das die Vielfalt des toskanischen Weinbaus perfekt widerspiegelt.

Im Keller setzt das Weingut Strozzi auf einen behutsamen Ausbau, der die Primärfrucht und die lebendige Frische der Trauben in den Vordergrund stellt. Der Ausbau erfolgt im temperaturkontrollierten Edelstahltank, um die Klarheit und Präzision der Aromen zu bewahren. In dem aktuellen Jahrgang präsentiert sich der Chianti Titolato in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase wird umschmeichelt von eleganten Noten von Sauerkirschen, reifen Waldbeeren und einem subtilen Hauch von Veilchen sowie würzigem Unterholz. Am Gaumen zeigt er sich herrlich saftig, mit einer animierenden Frische und perfekt integrierten Gerbstoffen, die dem Wein eine wunderbare Länge verleihen. Ein absolut charaktervoller Speisenbegleiter, der hervorragend zu klassischer Pasta mit Fleischragout, gegrilltem dunklem Fleisch oder gereiftem Pecorino passt.