IrRosso Casanova di Neri 2021
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Casanova di Neri IrRosso – Toskanische Eleganz und die Handschrift eines Kultweinguts
Casanova di Neri gehört zweifellos zur absoluten Elite der Toskana. Das in Montalcino ansässige Familienweingut, weltberühmt für seine monumentalen Brunelli, beweist mit dem IrRosso eindrucksvoll, dass auch im Einstiegsbereich absolute Perfektion angestrebt wird. Die Vision von Giacomo Neri, traditionellen Charakter mit moderner Präzision zu verbinden, spiegelt sich in jedem Detail wider. Dieser Rotwein ist kein Nebenprodukt, sondern eine eigenständige Persönlichkeit, die mit der gleichen Akribie und Leidenschaft vinifiziert wird wie die großen Ikonen des Hauses.
Das Fundament dieses außergewöhnlichen Weins bildet ein meisterhaft komponiertes Cuvée aus traditionellem Sangiovese und einem wohlportionierten Anteil an Cabernet Sauvignon. Während die Sangiovese-Traube für die typisch toskanische Seele sorgt – geprägt von saftiger Herzkirsche, lebendiger Säurestruktur und einer feinen Kräuterwürze –, steuert der Cabernet Sauvignon dunkle Beerenfrucht, eine noble Tanninstruktur und zusätzliche Tiefe bei. Zusammen verschmelzen diese Rebsorten zu einer harmonischen Einheit, die sowohl die Wärme des mediterranen Klimas als auch die kühle Eleganz der toskanischen Hügel in sich trägt. Das Cuvée zeigt sich dadurch herrlich vielschichtig und zugänglich zugleich.
Die Trauben reifen auf sorgsam ausgewählten Weinbergen in den malerischen Lagen rund um Montalcino. Hier profitieren die Reben von kalk- und tonreichen Böden sowie einem einzigartigen Mikroklima, das von warmen Tagen und kühlenden Nächten geprägt ist. Diese thermische Amplitude verleiht dem Lesegut des aktuellen Jahrgangs eine bemerkenswerte aromatische Komplexität und eine faszinierende Frische. Der schonende Ausbau in Holzfässern sorgt schließlich dafür, dass die Primärfrucht perfekt bewahrt bleibt, während die Gerbstoffe fein geschliffen werden und dem Wein ein samtiges Finish verleihen.
Im Glas präsentiert sich das Cuvée in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifen Waldbeeren, Sauerkirschen, feinen Tabaknoten und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein wunderbar druckvoll, elegant balanciert und mit einem langanhaltenden, von feiner Mineralität unterlegten Finale. Es ist ein Wein, der schon in seiner Jugend enorme Trinkfreude bereitet, aber auch über das Potenzial für eine jahrelange Reife verfügt – ein echter Geheimtipp für alle, die den unverwechselbaren Stil von Casanova di Neri im Alltag genießen möchten.
| Wein: | IrRosso |
| Abfüller / Weingut: | Casanova di Neri |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | ~13,00 % |
| Hersteller: | Casanova di Neri, Traversa dei Monti, I-53024 Montalcino |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |