Rosso Di Montalcino Pian delle Vigne 2022

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino – Toskanische Eleganz und lebendige Sangiovese-Frucht

Im Süden von Montalcino, wo sich sanfte Hügel unter der toskanischen Sonne erstrecken, liegt das renommierte Weingut Pian delle Vigne. Seit der Übernahme durch die traditionsreiche Familie Antinori hat sich dieses Gut zu einer der ersten Adressen für anspruchsvolle Sangiovese-Spezialisten entwickelt. Die Philosophie vereint tiefen Respekt vor dem einzigartigen Terroir mit einer zeitgemäßen Interpretation von Eleganz und Finesse. Hier entstehen Weine, die nicht durch schiere Kraft, sondern durch ihre präzise Struktur, Saftigkeit und tiefe Verwurzelung in der Kulturlandschaft der Toskana überzeugen. Der Rosso di Montalcino des Hauses gilt dabei als das charmante und zugleich anspruchsvolle Aushängeschild, das die Typizität der Region perfekt ins Glas transportiert.

Die Appellation Rosso di Montalcino genießt längst den Ruf, weit mehr als nur der kleine Bruder des berühmten Brunello zu sein. Die Weinberge von Pian delle Vigne profitieren von kalkhaltigen Tonböden und einem besonderen Mikroklima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Dies erlaubt den Trauben eine gleichmäßige Ausreifung, während die essenzielle Frische erhalten bleibt. Der Jahrgang zeigt sich hier von einer besonders balancierten Seite: Eine harmonische Reifephase schenkte den Trauben eine dichte Aromatik, gepaart mit einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein seine bemerkenswerte Dynamik verleiht.

Im Mittelpunkt steht ohne Kompromisse die Rebsorte Sangiovese, genauer gesagt der Klon Sangiovese Grosso. Diese anspruchsvolle Traube ist der ultimative Übersetzer des toskanischen Bodens. Sie zeichnet sich durch Aromen von knackigen roten Kirschen, reifen Waldbeeren und feinen floralen Noten wie Veilchen aus, unterlegt von einer charakteristischen Kräuterwürze. Bei Pian delle Vigne wird penibel auf die selektive Handlese geachtet. Der schonende Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern aus osteuropäischer Eiche, um die primäre Frucht und die Lebendigkeit der Rebsorte zu bewahren, während die Tannine sanft abgerundet werden und an Komplexität gewinnen.

Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet verströmt sofort eine einladende Komplexität: Saftige Sauerkirschen und reife Pflaumen verbinden sich harmonisch mit Nuancen von Tabak, Leder und wildem Thymian. Am Gaumen zeigt er sich bemerkenswert lebendig und elegant. Die feinkörnigen, seidigen Tannine sind perfekt integriert und stützen den dichten Körper, ohne schwer zu wirken. Ein wunderbarer mineralischer Zug und ein langanhaltendes, von frischer Frucht getragenes Finale machen diesen Rosso zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Ob zu klassischer Pasta mit Wildschweinsugo, feinen Fleischgerichten oder einfach solo genossen – dieser Wein bringt das authentische Lebensgefühl der Toskana direkt ins Glas.