Rosso di Montalcino Tenuta le Potazzine 2020

Tenuta le Potazzine Rosso di Montalcino – Pure Eleganz und lebendige Sangiovese-Klasse aus der Toskana

Die Tenuta le Potazzine gehört zweifellos zu den faszinierendsten Juwelen des Montalcino-Gebiets. Geführt mit unaufgeregter Präzision und einer tiefen Liebe zur Natur, entstehen hier Weine von fast schwebender Eleganz und feinsinniger Tiefe. Die Weinberge liegen auf beachtlichen Höhenlagen von rund 500 Metern über dem Meeresspiegel, was den Trauben selbst in heißen Sommern eine erhabene Frische und lebendige Säurestruktur bewahrt. Benannt nach den kleinen, farbenfrohen Meisen der Region – liebevoll „Potazzine“ genannt –, spiegelt das Weingut genau diese Lebhaftigkeit und Natürlichkeit wider. Es wird konsequent biologisch gearbeitet, im Keller regiert das Prinzip des kontrollierten Nichtstuns mit Spontangärung und dem Verzicht auf Schönung oder Filtration.

Die Hügel um Montalcino im Herzen der Toskana bieten ein einzigartiges Mikroklima. Kühle Winde vom Monte Amiata und maritime Einflüsse von der Küste treffen hier aufeinander und schaffen ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Sangiovese-Traube. Der Rosso di Montalcino profitiert von diesem Terroir in besonderem Maße. Oft fälschlicherweise nur als kleiner Bruder des Brunello betitelt, zeigt sich dieser Wein bei Le Potazzine als eigenständiges Meisterwerk. Die Trauben entstammen denselben erstklassigen Lagen und erfahren dieselbe handwerkliche Akribie im Weinberg wie die großen Brunelli des Hauses, was diesem Rosso eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleiht.

Die Seele dieses Rotweins ist die reine Sangiovese Grosso, eine Rebsorte, die für ihre markante Säure, das feste, aber feinkörnige Tannin und ein fesselndes Aromenspektrum bekannt ist. Typisch sind Nuancen von reifen Sauerkirschen, roten Waldbeeren, gepaart mit floralen Noten von Veilchen und einer feinen, erdigen Würze. Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Diese behutsame Reifung lässt dem Wein seinen herkunftstypischen Charakter und verhindert, dass das Holz die feinen Fruchtaromen maskiert. Das Ergebnis ist ein wunderbar transparenter, präziser Ausdruck der Rebsorte, der durch Finesse statt durch schiere Kraft überzeugt.

Im Glas präsentiert sich dieser Jahrgang in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase wird augenblicklich von einer einladenden Melange aus frischen Kirschen, reifen Himbeeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin gefangen genommen. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar saftig, mit einer perfekt integrierten, animierenden Säure und seidigen, aber präsenten Tanninen, die für ein stabiles Rückgrat sorgen. Die mineralische Ader im Abgang zeugt von den kalkreichen Böden der kühleren Höhenlagen. Dieser Rosso vereint die jugendliche Frische mit einer bemerkenswerten Komplexität und beweist, dass anspruchsvoller Genuss keiner jahrzehntelangen Lagerung bedarf, sondern schon jetzt in seiner schönsten Blüte steht. Ein Wein, der hervorragend zu klassischen toskanischen Gerichten wie Bistecca Fiorentina, feiner Pasta mit Wildschweinsugo oder gereiftem Pecorino passt.