Cabernet Sauvignon Southern Hills Wente Vineyards 2021 | 6Fl.

Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon wachsen, haben ein eigenes, einzigartiges Mikroklima, einen durchlässigen Boden und sind nach Osten-Westen ausgerichtet. Diese Bedingungen sorgen für einen Cabernet Sauvignon mit viel Charakter, Tiefe und Intensität. Der Wein wird 16 Monate lang zur Reife in Holz- und Edelstahlfässern gelagert. Die Reife in den Edelstahlfässern hilft dabei, die natürliche Fruchtigkeit im Wein zu erhalten. Dieser Wein besteht aus Cabernet Sauvignon Trauben, ergänzt mit Petit Verdot, Petit Sirah, Malbec und Tempranillo. Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Nudeln oder gegrilltem Gemüse. Dieser Wein hat ein Bukett mit reifen schwarzen Kirschen, saftigen roten Pflaumen und Cassis, begleitet von Noten von Mokka und Gewürzen. Reicher, voller Wein mit mundfüllenden Tanninen und einem langen, lieblichen Abgang.