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Pinot Noir Yamhill-Carlton Résonance Vineyard 2017

Pinot Noir Yamhill-Carlton - Résonance Vineyard - Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (88,79 €/Liter)

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Résonance Vineyard Yamhill-Carlton Pinot Noir – Burgundische Eleganz aus dem Herzen Oregons

Das Weingut Résonance Vineyard repräsentiert eine der faszinierendsten Brücken zwischen der Alten und der Neuen Weinwelt. Als das legendäre burgundische Traditionshaus Maison Louis Jadot beschloss, erstmals in seiner langen Geschichte außerhalb Frankreichs Weinberge zu erwerben, fiel die Wahl ganz bewusst auf das Willamette Valley in Oregon. Hier, im kühleren Nordwesten der USA, entstehen unter der Leitung erfahrener französischer Weinmacher Pinots von weltmeisterlichem Format. Es ist keine bloße Kopie des Burgunds, sondern eine respektvolle Übersetzung des über Generationen verfeinerten Savoir-faire in das einzigartige, unberührte Terroir von Oregon. Das Ergebnis sind Weine von einer Tiefe und Klarheit, die Liebhaber feinsten Rotweins weltweit in Begeisterung versetzen.

Die Appellation Yamhill-Carlton gilt als eines der Filetstücke des Willamette Valley. Geschützt durch die umliegenden Bergketten der Coast Range, reifen die Trauben hier in einem perfekt ausbalancierten Mikroklima. Das absolute Alleinstellungsmerkmal dieser Region sind jedoch die uralten, marinen Sedimentböden, die auch als Willakenzie-Böden bekannt sind. Im Gegensatz zu den vulkanischen Böden benachbarter Gebiete verleihen sie dem Pinot Noir eine ganz eigene, fast mystische Charakteristik. Die Reben müssen tief wurzeln, um an Nährstoffe zu gelangen, was dem Wein eine bemerkenswerte Struktur, dunkle Fruchtaromen und eine feine, erdige Mineralität schenkt, die an nassen Stein und herbstlichen Waldboden erinnert.

Die Rebsorte Pinot Noir ist die unbestrittene Königin unter den roten Trauben – kapriziös im Weinberg, aber unerreicht in ihrer Eleganz und Ausdrucksstärke im Glas. Bei Résonance wird diese anspruchsvolle Rebsorte mit handwerklicher Perfektion vinifiziert. Nach einer behutsamen Handlese und strengen Selektion erfolgt der Ausbau traditionell in französischen Eichenfässern, die in den eigenen Werkstätten in Frankreich gefertigt wurden. Der Holzeinsatz ist dabei meisterhaft dosiert. Das Holz dominiert den Wein zu keinem Zeitpunkt, sondern dient als feines Korsett, das der natürlichen Primärfrucht Halt und Struktur gibt und dem Wein über Monate des Hefelagers eine seidige Textur verleiht.

Der vorliegende Jahrgang zeigt sich im Glas in einem tiefen, strahlenden Rubinrot und verströmt augenblicklich ein komplexes Bouquet. Aromen von reifen Schwarzkirschen, wilden Brombeeren und roten Johannisbeeren vermählen sich mit subtilen Noten von Nelke, schwarzem Tee und einer Spur von feinstem Unterholz. Am Gaumen offenbart der Wein eine grandiose Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Tannine sind perfekt geschliffen und von einer samtigen Textur, getragen von einer lebendigen, perfekt integrierten Säure, die für Trinkfluss und enorme Länge sorgt. Ein hocheleganter Pinot Noir voller Spannung, der die ungezähmte Kraft Oregons mit der aristokratischen Präzision eines großen Burgunder-Stils vereint.

Wein: Pinot Noir Yamhill-Carlton
Abfüller / Weingut: Résonance Vineyard
Anbaugebiet: USA
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2017
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,50 %
European Article Number (EAN): 84692617593
Hersteller: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, D- 53227 Bonn
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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