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PIEVE VECCHIA Bianco Azienda Agricola Fasoli Gino 2020 | 6Fl. BIO

PIEVE VECCHIA Bianco Azienda Agricola Fasoli Gino 2020 | 6Fl.
18,59 €/Fl. * 6 Flaschen 111,54 €
Inhalt: 0,75 Liter (24,79 €/Liter)

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  • CD85699
  • 24,79 €/Liter
  • 18,59 €/Flasche(n)

Die Trauben werden in drei Schritten Mitte September, Mitte Oktober und Mitte November gelesen und getrennt ausgebaut, ein Teil im Holz. Üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer verspielter Abgang. Wer hätte gedacht, dass aus Soavetrauben (Garganega) ein solcher Klassewein entstehen kann? Erstaunlich gut reifend weiß Pieve Vecchia auch nach 8-10 Jahren noch zu überzeugen.

Die Weinberge der Brüder Fasoli liegen malerisch im sonnenverwöhnten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Wie kaum ein anderes Weingut schafft es dieser sympathische Familienbetrieb, sowohl exklusive Spitzenweine als auch wunderbare Weine für jeden Tag herzustellen. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf zahlreichen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren Weinen. SANDE, ALTEO, IGINO, CALLE und ORGNO werden kompromisslos nur in den besten Jahren abgefüllt. Rigorose Traubenselektion und enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung, sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Gewächse aus einer Region, die sonst eher für leichte, fruchtige, aber selten spannende Weine bekannt ist. Dass sie das auch beherrschen, zeigen sie alljährlich mit ihrem 'einfachen' Soave BORGOLETTO, mit der erfolgreichen Serie TRE PIUME und neuerdings mit ihrem Lugana LUME.

Rebsorte(n): Garganega, passt zu Gemüse und gedünstetem Fisch.

Wein: PIEVE VECCHIA Bianco
Abfüller / Weingut: Azienda Agricola Fasoli Gino
Anbaugebiet: Veneto
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2020
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,00 %
European Article Number (EAN): 8022138012016
Hersteller: Azienda Agricola Fasoli Gino San Zeno di, Via C.Battisti, 47, 37030 Colognola Ai Colli VR, Italien
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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