Lemberger Rotwein trocken Weingut Graf Neipperg 2022

Graf Neipperg Lemberger trocken – Württemberger Rotweinklassik mit Tiefgang und Eleganz

Das Weingut Graf Neipperg gehört zweifellos zu den traditionsreichsten und renommiertesten Adressen im deutschen Weinbau. Mit einer jahrhundertealten Weinbautradition im Herzen von Württemberg, genauer gesagt rund um Schwaigern, steht das Haus für Weine von aristokratischer Eleganz und tief verwurzelter Herkunftstreue. Die kühlen Winde der Region gepaart mit den markanten Keuperböden bieten die idealen Bedingungen für anspruchsvolle Rotweine, die Charakter und Struktur zeigen, ohne je an Frische zu verlieren. Hier wird Weinbau als Handwerk und historisches Erbe verstanden, was sich in jedem Schluck dieses meisterhaft vinifizierten Lembergers widerspiegelt.

Der Lemberger, im Nachbarland Österreich als Blaufränkisch bekannt, ist die unangefochtene Paradesorte Württembergs und findet auf den kalkreichen Gipskeuperböden der Neippergschen Lagen sein perfektes Terroir. Diese Rebsorte zeichnet sich durch eine faszinierende Balance aus dunkler Beerenfrucht, feiner Würze und einer belebenden Säurestruktur aus. Der Lemberger trocken zeigt eindrucksvoll, wie elegant diese anspruchsvolle Rebsorte interpretiert werden kann, wenn sie mit der nötigen Akribie im Weinberg und einem tiefen Verständnis für das hiesige Mikroklima gepflegt wird. Es entsteht ein Rotwein, der Kraft mit Finesse verbindet und die typische, leicht pfeffrige Würze der Rebsorte perfekt transportiert.

Im Keller setzt das Weingut Graf Neipperg auf eine behutsame und traditionelle Vinifikation. Der schonende Ausbau im großen Holzfass verleiht dem Rotwein eine harmonische Struktur und rundet die präsenten, aber feingeschliffenen Tannine wunderbar ab, ohne die primäre Frucht zu maskieren. Der Jahrgang präsentiert sich von einer besonders zugänglichen und zugleich tiefgründigen Seite. Er fängt das jeweilige Wetterjahr mit einer wunderbaren Balance aus reifer Frucht und kühler Mineralität ein, was dem Wein eine bemerkenswerte Vitalität und eine hervorragende Lagerfähigkeit verleiht.

Schon im Glas besticht dieser Lemberger durch ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von dunklen Waldbeeren, reifen Herzkirschen und einer feinen, rauchig-würzigen Note, die an schwarzen Pfeffer, Wacholder und frische Kräuter erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar saftig und präzise, getragen von einer eleganten Säure und einer feinkörnigen Gerbstoffstruktur, die für einen anspruchsvollen Trinkfluss sorgt. Dieser trockene Rotwein ist ein hervorragender Essensbegleiter, der besonders gut zu kräftigen Schmorgerichten, feinem Wild oder gereiftem Bergkäse passt, aber auch solo genossen für tiefen, anspruchsvollen Genuss sorgt.