B-52 GG Spätburgunder Heimersheimer Burggarten Weingut Nelles 2021

Weingut Nelles B-52 Grosses Gewächs – Ein meisterhafter Spätburgunder aus dem Heimersheimer Burggarten an der Ahr

Das Ahrtal ist weltweit für seine dramatischen Steillagen und die Fähigkeit bekannt, Spätburgunder von absolutem Weltrang hervorzubringen. Mittendrin agiert das Weingut Nelles mit einer beeindruckenden Tradition und einem feinen Gespür für modern interpretierte Klassiker. Unter der Regie von Philip Nelles entstehen hier Weine, die ihre Herkunft mit jedem Schluck laut herausschreien. Die kühlen Nächte und die intensive Sonneneinstrahlung an den Schiefersteilhängen der Ahr verleihen den Trauben eine einzigartige Spannung und lebendige Frische. Es ist die Kombination aus handwerklicher Präzision, tiefem Respekt vor der Natur und dem Mut zu kompromissloser Qualität, die das Weingut zu einem der unbestrittenen Fixsterne der Region macht.

Der Heimersheimer Burggarten ist eine absolute Spitzenlage, die sich durch ihre besondere geologische Formation auszeichnet. Im Gegensatz zu den reinen Schieferböden der Mittelahr treffen hier im östlichen Teil des Tals Schiefer und Grauwacke auf fruchtbaren Lösslehm und vulkanische Einflüsse. Diese Diversität im Boden schenkt den Reben eine tiefgründige Mineralität und eine faszinierende, kraftvolle Struktur. Die historische Parzelle B-52, aus der die Trauben für dieses Prachtstück stammen, liefert Jahr für Jahr hochkonzentriertes Lesegut von alten Reben. Das Grosses Gewächs aus dieser Lage reflektiert diese wilde Eleganz perfekt und zeigt eindrucksvoll, wie feingliedrig Kraft an der Ahr interpretiert werden kann.

Als Rebsorte steht der Spätburgunder bei diesem Wein im absoluten Rampenlicht. Er gilt als die anspruchsvollste aller roten Rebsorten, die jede Nuance des Bodens und des Klimas wie ein Seismograph aufzeichnet. Bei Nelles wird diesem sensiblen Charakter im Keller mit größter handwerklicher Sorgfalt begegnet. Nach einer strengen Selektion per Hand folgt der schonende Ausbau in ausgesuchten französischen Barriques. Dieses feine Holz gibt dem Wein eine sublime, tragende Struktur und perfekt integrierte, samtige Tannine, ohne jemals die noble, rotbeerige Frucht der Rebsorte zu dominieren. So entsteht ein harmonisches Gesamtbild von enormer Tiefe.

In der Nase offenbart Das Grosses Gewächs ein betörendes, vielschichtiges Bouquet. Dunkle Waldbeeren, reife Herzkirschen und eine feine, rauchige Schiefermineralität vermählen sich mit Nuancen von Unterholz, edlen Gewürzen und einem Hauch von dunklem Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll, tiefgründig und dennoch von einer fast schwebenden Leichtigkeit getragen. Die animierende, perfekt balancierte Säure des Jahrgangs verleiht dem Wein eine enorme Energie und einen packenden Trinkfluss. Das Finale ist extrem langanhaltend, getragen von einer salzigen Mineralität und einer aristokratischen Eleganz, die noch minutenlang nachhallt.

Dieser Spätburgunder ist ein Monument für anspruchsvolle Genießer, die das faszinierende Zusammenspiel von Power und Finesse suchen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten wie rosa gebratenem Rehkrone, geschmorter Rinderschulter oder feinen Trüffelgerichten. Aber auch solo im großen Burgunderkelch genossen, entfaltet dieser Wein eine meditative Tiefe. Ein Meisterwerk, das das enorme Potenzial der Ahr-Steillagen eindrucksvoll unter Beweis stellt und in keiner ambitionierten Weinsammlung fehlen sollte.