Marsannay Le Chapitre rouge AOC Charlopin Tissier 2023
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Marsannay Le Chapitre rouge AOC von Charlopin Tissier – Ein meisterhafter Pinot Noir aus dem Herzen des Burgunds
Das Weingut Charlopin Tissier steht für eine neue Ära im Burgund und repräsentiert die absolute Spitze des handwerklichen Weinbaus an der Côte de Nuits. Yann Charlopin-Tissier, der das Handwerk von seinem berühmten Vater Philippe gelernt hat, geht hier eigene, feinsinnige Wege. Seine Philosophie basiert auf äußerster Präzision im Weinberg und einer behutsamen Begleitung im Keller. Ziel ist es nicht, laute, holzbetonte Weine zu erzeugen, sondern die ungeschminkte Identität der jeweiligen Parzelle in die Flasche zu bringen. Jedes Jahr aufs Neue gelingt es dem Weingut, Kraft und Dichte mit einer fast schwebenden Eleganz und Frische zu vermählen, was diese Kreationen zu echten Juwelen für anspruchsvolle Genießer macht.
Die Appellation Marsannay, das nördliche Tor zur Côte de Nuits, gilt unter Kennern längst als Herkunftsort für Weine von spektakulärer Tiefe. Innerhalb dieses Gebiets nimmt die historische Lage „Le Chapitre“ eine absolute Sonderstellung ein. Auf den kalk- und tonreichen Böden dieser geschichtsträchtigen Parzelle entfaltet die Rebsorte Pinot Noir eine faszinierende Vielschichtigkeit. Die kühleren Winde, die durch die Täler der Region streichen, schenken den Trauben eine lebendige Säurestruktur, während die optimale Sonnenausrichtung für eine perfekte phenolische Reife sorgt. Es ist dieses besondere Kleinklima, das dem Wein seine unnachahmliche Spannung und Finesse verleiht.
Als reinsortiger Pinot Noir zeigt dieser Rotwein die ganze Noblesse und Empfindsamkeit dieser anspruchsvollen Rebsorte. Pinot Noir reagiert wie kaum eine andere Traube auf das Terroir und übersetzt den kalkhaltigen Boden von Le Chapitre in eine betörende Aromatik von dunklen Kirschen, wilden Himbeeren, gepaart mit erdigen Nuancen und feiner Würze. Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt in traditionellen Barriques aus französischer Eiche. Der wohlüberlegte Einsatz von Neuholz unterstützt die Struktur des Weines, ohne die feingliedrige Frucht oder die mineralische Frische zu maskieren. So entsteht ein harmonisches Ganzes, bei dem das Holz dem Wein lediglich als elegantes Korsett dient.
Am Gaumen zeigt sich dieser rote Marsannay von einer betörenden Vielschichtigkeit. Der Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Balance aus reifer Frucht und einer straffen, mineralischen Ader, die dem Wein eine enorme Länge verleiht. Die Tannine sind von feinster Körnung und perfekt in den dichten Körper integriert. Bereits in seiner Jugend zeigt dieser Burgunder eine faszinierende Offenheit, besitzt jedoch gleichzeitig das Fundament für eine langjährige, vielversprechende Reife im Keller. Ein Wein, der die Seele des Burgunds auf höchstem Niveau widerspiegelt und bei jedem Schluck aufs Neue begeistert.
| Wein: | Marsannay Le Chapitre rouge AOC |
| Abfüller / Weingut: | Charlopin Tissier |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| Hersteller: | Charlopin Tissier, 18 Rte de Dijon, F-21220 Gevrey-Chambertin |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |