Rosé Velenosi 2025

Eleganz aus den Marken – Der faszinierende Rosé von Velenosi im Porträt

Die Marken, jene malerische Region im Herzen Italiens zwischen der azurblauen Adria und den wilden Gipfeln der Apenninen, bringen Weine von ganz besonderem Charakter hervor. Mittendrin glänzt das Weingut Velenosi als ein wahrer Leuchtturm der Qualität. Seit seiner Gründung hat sich der Betrieb unter der visionären Führung von Angela Velenosi zu einer der dynamischsten und angesehensten Adressen des Landes entwickelt. Mit unbändiger Leidenschaft, handwerklicher Präzision und einem tiefen Verständnis für die Natur gelingt es dem Team Jahr für Jahr, das einzigartige Terroir der Region in flüssige Poesie zu verwandeln. Dieser feine Rosé ist der flüssige Beweis für diesen unermüdlichen Qualitätsanspruch und die tiefe Liebe zum Weinbau.

Die Weinberge für diesen eleganten Rosato erstrecken sich über sanfte Hügelketten, die von optimalen mikroklimatischen Bedingungen profitieren. Warme Sonnenstunden am Tag und kühle Brisen von der nahen Küste in der Nacht sorgen für eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben unter Erhalt der essenziellen Frische. Die kalk- und lehmhaltigen Böden verleihen den Reben eine tiefe Verwurzelung und schenken dem späteren Wein eine feine Mineralität sowie eine bemerkenswerte Struktur. Es ist genau dieses Wechselspiel aus mediterraner Wärme und kühler Meeresluft, das der Herkunft ihren unverwechselbaren Stempel aufdrückt und im Glas für pure Lebendigkeit sorgt.

Das Cuvée basiert auf einer meisterhaften Komposition traditioneller Rebsorten der Region, allen voran der charakterstarke Montepulciano, oft harmonisch ergänzt durch die feine Struktur des Sangiovese. Während Montepulciano für die tiefgründige rote Frucht, die samtige Textur und feine würzige Nuancen verantwortlich zeichnet, bringt der Sangiovese-Anteil die nötige Rasse, ein animierendes Säurespiel und elegante Himbeeraromen mit ein. Die Trauben werden für diesen Wein zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und im Keller äußerst schonend gepresst, um nur die feinsten Aromen und die zarteste lachsrosa Farbe aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Der anschließende temperaturkontrollierte Ausbau im Edelstahltank bewahrt die maximale Fruchtpräzision und Klarheit.

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem glänzenden, zarten Roséton, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Das Bouquet des Jahrgangs verzaubert mit einer feinen Melange aus frischen Walderdbeeren, reifen Herzkirschen und einem Hauch von mediterranen Kräutern, untermalt von einer subtilen floralen Note, die an frisch geschnittene Frühlingsblumen erinnert. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée wunderbar balanciert, mit einer saftigen Textur, die von einer animierenden, perfekt integrierten Säure getragen wird. Die eleganten Fruchtaromen setzen sich im langanhaltenden, erfrischenden Finale fort und hinterlassen ein Gefühl von anspruchsvoller Leichtigkeit. Ein faszinierender Rosato, der sowohl als Solist an lauen Sommerabenden als auch als vielseitiger Speisenbegleiter zu feiner Antipasti, frischer Pasta oder gegrilltem Fisch glänzt.