Invoca Tinto Tandem 2022

Tandem Invoca Tinto – Ein herkunftsprägendes Rotwein-Cuvée aus den kühlen Höhen der Navarra

Die Bodega Tandem, idyllisch gelegen im malerischen Valle de Yerri im Norden der Appellation Navarra, gilt als eines der spannendsten und kompromisslosesten Weinprojekte Spaniens. Hier, wo die kühlen Winde des Atlantiks auf mediterrane Einflüsse treffen, haben Alicia Eyaralar und José Maria Fraile ein Refugium für charakterstarke Terroirweine geschaffen. Das Weingut arbeitet nach dem Prinzip der minimalen Intervention und nutzt die natürliche Schwerkraft im Keller, um die Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten. Diese kühle Enklave der Navarra bringt Weine von bemerkenswerter Frische und Eleganz hervor, die sich deutlich von den oft schweren Gewächsen des spanischen Südens abheben und eine faszinierende alpine Kühle in sich tragen.

Der Invoca Tinto präsentiert sich als ein meisterhaft komponiertes Cuvée, das die Stärken zweier komplementärer Rebsorten perfekt vereint. Die tragende Säule bildet der heimische Tempranillo, der dem Wein sein tiefes, dunkles Beerenaroma, feine Würze und das charakteristische spanische Rückgrat verleiht. Ergänzt wird er durch Merlot, eine Rebsorte, die in dieser kühlen Höhenlage zur Höchstform aufläuft. Sie steuert eine samtige Textur, saftige Pflaumennoten und eine wunderbare Geschmeidigkeit bei. Zusammen ergeben sie ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel, bei dem das Cuvée durch enorme Tiefe und ein vielschichtiges Aromenspiel überzeugt, ohne jemals überladen zu wirken.

Ein wesentliches Alleinstellungsmerkmal der Bodega Tandem und somit auch des Invoca Tinto ist der konsequente Verzicht auf den dominierenden Einsatz von neuem Holz. Stattdessen reift dieser Wein in unterirdischen Betonpanzern. Diese traditionelle und zugleich hochmoderne Methode erlaubt eine minimale Mikrooxygenierung, bewahrt jedoch die pure, unverfälschte Frucht und die kalkhaltige Mineralität des Bodens. Der Wein atmet, ohne vom Holzgeschmack maskiert zu werden. Das Ergebnis dieses schonenden Ausbaus zeigt sich im aktuellen Jahrgang in einer strahlenden Reinheit und einer präzisen Struktur, die im Glas eine faszinierende Lebendigkeit entfaltet.

Im Glas zeigt sich der rote Spanier in einem dichten Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen, gepaart mit feinen Nuancen von wilden Bergkräutern, Thymian und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer bemerkenswerten Frische, feinkörnigem Tannin und einer perfekt integrierten Säure, die den Trinkfluss animiert. Der Nachhall ist lang, mineralisch und von einer kühlen Eleganz geprägt. Dieser Rotwein ist ein wahrer Herzensbrecher und ein hervorragender Speisenbegleiter zu geschmortem Lamm, feinen Fleischgerichten oder gereiftem Käse, der das handwerkliche Können dieses Ausnahmeguts in jedem Schluck spürbar macht.