Reiterpfad Hochseel -N- Michael Andres 2021 BIO

Michael Andres Reiterpfad Hochseel -N- Riesling aus der Pfalz – Puristische Eleganz und lebendiges Terroir

Das Weingut Michael Andres aus Deidesheim in der Pfalz steht für eine meisterhafte Verbindung von handwerklicher Präzision und tiefem Respekt vor der Natur. Mit einer konsequent naturnahen Arbeitsweise gelingt es hier, Weine von beeindruckender Tiefe und Individualität zu erzeugen. Die Linie mit dem Kürzel „-N-“ markiert dabei die Spitze dieser minimalistischen Philosophie. Diese Weine werden mit minimalen Eingriffen vinifiziert, um das unverfälschte Wesen der Traube und des Bodens in das Glas zu transportieren. Es sind charakterstarke Solitäre, die abseits des Mainstreams eine faszinierende Geschichte von ihrer Herkunft erzählen und den Genießer auf eine Entdeckungsreise einladen.

Die renommierte Lage Ruppertsberger Reiterpfad, und hier im Speziellen die geschätzte Parzelle Hochseel, bildet das Fundament für diesen außergewöhnlichen Weißwein. Geprägt von buntem Sandsteinverwitterungsboden mit kalkigen Untertönen, bietet dieses Terroir optimale Bedingungen für Reben, die tief wurzeln müssen, um an ihre Nährstoffe zu gelangen. Das warme Mikroklima der Mittelhaardt schenkt den Trauben reichlich Kraft und Reife, während die kühleren Fallwinde des Pfälzerwaldes am Abend für die nötige Frische sorgen. Diese feine Balance aus Wärme und Kühle überträgt sich direkt in die Struktur des Weins und verleiht ihm eine faszinierende Spannung.

Als Rebsorte steht hier der Riesling im Rampenlicht, der in dieser naturnahen Interpretation seine ganze Vielseitigkeit zeigen darf. Der Ausbau erfolgt nach den Regeln der handwerklichen Kunst: Spontangärung durch wilde Hefen, ein ausgedehntes Lager auf der Vollhefe im traditionellen Holzfass und schließlich die Abfüllung ohne Filtration sowie mit nur einer minimalen Schwefelgabe. Dadurch behält der Riesling seine natürliche Textur und eine feine, lebendige Struktur. Die Rebsorte präsentiert sich hier nicht primär laut und vordergründig fruchtig, sondern tiefgründig, kräutrig und von einer packenden, fast salzigen Mineralität getragen.

Das sensorische Profil dieses Meisterwerks ist von einer einladenden Vielschichtigkeit geprägt. Im Duft zeigen sich neben Noten von reifem gelbem Apfel, Weinbergspfirsich und getrockneten Kräutern auch feine Hefenuancen und ein Hauch von nassem Kieselstein. Am Gaumen offenbart sich eine packende Saftigkeit, gepaart mit einem feinen Gerbstoffgrip, der dem Wein eine wunderbare Struktur und Länge verleiht. Die Säure ist perfekt integriert und zieht den Wein in ein langes, mineralisches Finale. Der Jahrgang präsentiert sich in einer bemerkenswerten Balance aus reifer gelber Frucht und einer vibrierenden Frische, die diesen Weißwein zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.