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Riesling Wachenheimer Belz trocken von Villa Wolf – Ein Meisterwerk aus der Pfälzer Kalksteinlage
Das traditionsreiche Weingut Villa Wolf in Wachenheim an der Weinstraße blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Seit Ernst Loosen, die visionäre Kraft hinter dem weltberühmten Mosel-Weingut Dr. Loosen, die Geschicke im Jahr 1996 übernahm, hat sich das Gut zu einem Leuchtturm für charakterstarke, präzise Pfälzer Weine entwickelt. Das Credo lautet seither: Herkunft zeigen, die Typizität der Rebsorte bewahren und Weine von zeitloser Eleganz schaffen. Inmitten der malerischen Kulisse der Mittelhaardt entstehen hier Gewächse, die die reife Kraft der Pfalz mit einer feinziselierten Säurestruktur verbinden, wie man sie sonst nur von kühleren Weinbauregionen kennt.
Ein absolutes Juwel im Portfolio des Hauses ist die Lage Wachenheimer Belz. Diese geschichtsträchtige Einzellage befindet sich im Alleinbesitz (Monopol) von Villa Wolf. Was diesen Weinberg so außergewöhnlich macht, ist sein einzigartiger Boden: reiner Muschelkalk mit einer dünnen Lehmauflage. Während die Pfalz oft für ihre Buntsandsteinböden bekannt ist, verleiht der Kalkstein im Belz dem Riesling eine völlig andere Dimension. Er schenkt dem Wein eine vibrierende Mineralität, eine fast kreidige Textur und eine noble Kühle, die das geschmackliche Rückgrat dieses außergewöhnlichen Weißweins bildet.
Die Rebsorte Riesling gilt völlig zu Recht als die Königin der weißen Reben. Sie besitzt die einzigartige Gabe, das Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit eines Weinbergs wie ein präziser Seismograph im Wein widerzuspiegeln. Im Keller von Villa Wolf wird dieser Naturschatz mit äußerster Schonung behandelt. Die behutsame Pressung und der schonende, temperaturkontrollierte Ausbau im klassischen großen Holzfass sowie im Edelstahltank bewahren die feine Fruchtaromatik und die lebendige Säure des Rieslings. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein von beachtlicher Tiefe, der die Rebsortentypizität mit einer faszinierenden, vom Kalkstein geprägten Würze vereint.
Im Glas präsentiert sich dieser Riesling in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist von einer feinen Vielschichtigkeit geprägt: Reifer Weinbergspfirsich, spritzige Zitrusnoten und florale Nuancen verschmelzen mit einer tiefen, rauchig-mineralischen Note, die unverkennbar vom Muschelkalk herrührt. Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll und zugleich von schwebender Leichtigkeit. Die saftige Säure ist perfekt integriert und tänzelt spielerisch über die Zunge, während die salzige Mineralität im langanhaltenden Finale für einen enormen Spannungsbogen sorgt. Der aktuelle Entwicklungsstand dieses Jahrgangs offenbart eine wunderbare Balance zwischen jugendlicher Frische und erster, eleganter Reife – ein animierender Genuss, der noch über viele Jahre hinweg Freude bereiten wird.
| Wein: | Riesling Wachenheimer Belz trocken |
| Abfüller / Weingut: | Villa Wolf / Loosen |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 6 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % |
| European Article Number (EAN): | 4022214173130 |
| Hersteller: | Weingut Villa Wolf, Inhaber Ernst F. Loosen, Weinstraße 1, D-67157 Wachenheim |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |