Vistamare Ca´ Marcanda di Gaja 2022 | 1,5 Liter

Ca' Marcanda Vistamare: Die maritime Eleganz von Gaja aus der Toskana

Die toskanische Küste rund um Bolgheri ist weltweit für ihre monumentalen Rotweine berühmt, doch das visionäre Weingut Ca’ Marcanda von Angelo Gaja beweist eindrucksvoll, dass hier auch weiße Gewächse von absolute Weltklasse entstehen können. Der Name Vistamare, zu Deutsch „Meeresblick“, ist bei diesem Wein eine treffende Hommage an die Weinberge, die von den sanften Brisen des Tyrrhenischen Meeres gestreichelt werden. In dieser privilegierten Lage der Maremma verschmelzen die kalkreichen Lehmböden mit dem mediterranen Mikroklima zu einer perfekten Symbiose. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der die typische Wärme der Toskana in sich trägt, aber gleichzeitig durch eine faszinierende, fast salzige Frische besticht – ein echtes Unikat mit unverwechselbarem Herkunftscharakter.

Der aktuelle Jahrgang zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie meisterhaft das Team von Ca’ Marcanda mit den klimatischen Bedingungen der Region umzugehen versteht. Die Trauben wurden zum optimalen Zeitpunkt der physiologischen Reife von Hand gelesen, um die vitale Säurestruktur zu bewahren. Im Keller wird jede Rebsorte separat vinifiziert, um ihren individuellen Charakter perfekt herauszuarbeiten. Während ein Teil in Edelstahlbehältern ausgebaut wird, um die pure Frucht und Lebendigkeit zu erhalten, reift ein anderer Teil behutsam in gebrauchten Holzfässern. Dieses feinfühlige Holzmanagement verleiht dem Wein eine sublime Textur und tiefe Komplexität, ohne die feine Fruchtaromatik zu maskieren.

Die Seele dieses Weines offenbart sich in der meisterhaften Komposition, denn das Cuvée vereint die Stärken dreier außergewöhnlicher Rebsorten. Den Hauptanteil stellt Vermentino, eine Sorte, die wie keine andere für das maritime Flair Italiens steht und dem Wein seine lebendige Säure, feine Zitrusnoten sowie Anklänge von mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Salbei schenkt. Viognier bringt eine opulente, fast exotische Komponente in das Cuvée, die an reife Aprikosen, Pfirsiche und weiße Blüten erinnert und für einen charmanten Schmelz am Gaumen sorgt. Abgerundet wird das geschmackliche Spektrum durch einen kleinen Anteil Fiano, der mit seiner feinen Würze und floralen Eleganz zusätzliche Tiefe und Struktur beisteuert.

Im Glas präsentiert sich dieser edle Tropfen in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist ein betörendes Zusammenspiel aus reifem Steinobst, Akazienblüten und einer feinen mineralischen Note, die an feuchte Kieselsteine und Meersalz erinnert. Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Balance aus Kraft und Eleganz: Der cremige Auftakt wird sofort von einer animierenden Saftigkeit und einer feinen mineralischen Ader aufgefangen, die den Wein unglaublich dynamisch und lang nachhallen lässt. Vistamare ist kein lauter Wein, sondern ein Aristokrat der leisen Töne, der hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder feinen Sommerpasten harmoniert und ein Stück toskanische Lebensfreude ins Glas zaubert.