Barbaresco Ceretto 2018

Der Einstieg in die großen Piemonteser von Ceretto, der Barbaresco, einer der Klassiker des Weingutes. Eine wunderbare Intensität und Dichte schon in der Nase, Noten von wilden Beeren, Rosen und Lakritze, Kaffee, alles voller Eleganz und Finesse, die sich am Gaumen fortsetzt, mit komplexer Struktur (Ausbau 26 Monate in Holzfässern), aber am immer auf der filigranen Seite bleibend, feine Tannine, würzig und von schöner, mineralisch unterlegter Länge. So schmeckt ein guter Barbaresco.

James Suckling (93P): Süße Erdbeeren und Kirschen mit etwas Blüten- und Sandelholzcharakter. Mittlerer Körper mit schön integrierten Tanninen, die sich durch den mittleren Gaumen ziehen. Frisch und lebendig im Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Braucht ein oder zwei Jahre, aber sehr hübsch.

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Das Anbaugebiet Piemont ist der Überbegriff für eine große Weinbauregion in Norditalien, die im Norden andie Schweiz und im Westen an Frankreich grenzt.

Das Gebiet liegt verstreut über einige Dörfer in der hügeligen Landschaft rings um die piemontesische Gemeinde Barbaresco.

Süße Erdbeeren und Kirschen mit etwas Blumen und Sandelholz Charakter. Mittlerer Körper mit schön integrierten Tanninen, die sich die sich durch die Mitte des Gaumens ziehen. Frisch und lebendig im Abgang.

Das Weingut Ceretto wurde in den 1930er Jahren von Riccardo Ceretto gegründet, in den 60er Jahren übergaber es an seine Söhnen Bruno und Marcello. Beide haben in den letzten 30 Jahren sehr viel im Piemont bewegt, sie sind mitverantwortlich, dass es dort heute moderne Spitzenweine gibt, die den Charakter der Nebbiolo Traube vorbildlich und präzise widerspiegeln.