Barolo DOCG Monvigliero Vietti 2021

Vietti Barolo Monvigliero DOCG – Die Krone der Eleganz aus dem Piemont

Das Weingut Vietti, im Herzen des Barolo-Gebiets in Castiglione Falletto ansässig, gehört zweifellos zur absoluten Elite des Piemonts. Seit Generationen versteht es die Familie wie kaum eine andere, die Essenz der verschiedenen Lagen mit wissenschaftlicher Präzision und tiefem Respekt vor der Tradition in die Flasche zu bringen. Mit dem Barolo Monvigliero widmet sich Vietti einer der renommiertesten Einzellagen überhaupt. Monvigliero, gelegen in der Gemeinde Verduno, gilt als das Filetstück dieser nördlichen Barolo-Zone. Die Kombination aus den kalkreichen Mergelböden der "Marne di Sant'Agata" und einem einzigartigen Mikroklima, das durch die Nähe zum Fluss Tanaro begünstigt wird, verleiht den Weinen aus dieser Lage eine unvergleichliche Feinheit und eine fast schon aristokratische Kühle, die sich deutlich von den kraftvolleren Baroli des Südens abhebt.

Im Zentrum dieses Meisterwerks steht die Rebsorte Nebbiolo – die anspruchsvolle Diva des Piemonts. Nebbiolo ist bekannt für ihre helle, granatrote Farbe, ihre markante Säure und die kraftvollen, aber feinkörnigen Tannine. In der Einzellage Monvigliero zeigt die Rebsorte jedoch eine ganz besonders feminine, ätherische Seite. Obwohl es sich hier nicht um ein klassisches Cuvée, sondern um einen reinsortigen Nebbiolo handelt, offenbart der Wein eine aromatische Komplexität, die so manchem großen Cuvée die Show stiehlt. Typisch für den Monvigliero ist eine betörende Nase, die von floralen Noten wie getrockneten Rosenblättern, Veilchen und einer ganz charakteristischen, würzigen Note von weißem Pfeffer und Kräutern geprägt ist. Hinzu gesellen sich Nuancen von roten Kirschen, Granatapfel und feinstem Tabak.

Der Ausbau bei Vietti folgt einer klaren Philosophie: Die Einzigartigkeit des Terroirs darf nicht durch maskierende Holznoten überlagert werden. Nach einer behutsamen Vergärung, bei der auch ein kleiner Anteil an ganzen Trauben verwendet wird, um die Frische und die würzige Struktur zu betonen, reift der Wein für viele Monate in großen, traditionellen Holzfässern aus osteuropäischer Eiche. Diese behutsame Reifung im großen Holz ermöglicht eine langsame Mikrooxidierung, die die jugendliche Wildheit des Nebbiolo zähmt, während die feine Frucht und die kalkige Mineralität des Bodens vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Rotwein von unendlicher Tiefe, dessen Struktur von seidigen, präzise geschliffenen Tanninen getragen wird.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich als ein absolutes Monument der Balance und der Eleganz. Am Gaumen zeigt er eine faszinierende Spannung zwischen einer vibrierenden, kühlen Frische und einer tiefen, komplexen Würze. Dieser Jahrgang besticht durch seine enorme Präzision und eine feine Salzigkeit im unendlich langen Abgang. Es ist kein lauter, schwerer Barolo, sondern ein intellektueller Wein, der sich mit Luft im Glas immer weiter auffächert und seine ganze Magie offenbart. Ein Wein für die Ewigkeit, der bereits jetzt seine noble Herkunft andeutet, aber über ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten verfügt. Für Liebhaber von finessenreichen, tiefgründigen Nebbiolos ist dieser Monvigliero von Vietti eine unverzichtbare Referenz.