Barolo Mosconi Vigna Ped Conterno-Fantino 2017
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Barolo Mosconi von Conterno-Fantino – Ein meisterhaftes Rotwein-Monument aus dem Herzen des Piemonts
Das Weingut Conterno-Fantino, idyllisch auf den Hügeln von Monforte d’Alba gelegen, gehört unbestritten zur absoluten Elite des Piemonts. Seit der Gründung im Jahr 1982 durch Guido Fantino und Claudio Conterno steht der Betrieb für eine kompromisslose Qualitätsphilosophie, die sich durch tiefen Respekt vor der Natur und akribische Arbeit im Weinberg auszeichnet. Heute führen die nachfolgenden Generationen dieses Erbe mit derselben Leidenschaft fort. Die Weinberge werden konsequent biologisch bewirtschaftet, um die Einzigartigkeit des Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Es ist diese feinfühlige Balance zwischen handwerklicher Tradition und moderner Kellertechnik, die den Weinen von Conterno-Fantino ihre unvergleichliche Eleganz und Tiefe verleiht.
Die Lage Mosconi, aus der die Trauben für diesen grandiosen Barolo stammen, gilt als eines der wertvollsten Juwelen von Monforte d’Alba. Auf einer stolzen Höhe von rund 360 bis 380 Metern über dem Meeresspiegel profitieren die Reben von einer optimalen Südexposition. Der Boden ist hier geprägt von kalkhaltigem Mergel und feinen Sandanteilen, was dem Wein eine bemerkenswerte mineralische Spannung und gleichzeitig eine kraftvolle, athletische Struktur verleiht. In der Parzelle Vigna Ped zeigt sich das Terroir von seiner ausdrucksstärksten Seite: Hier entstehen Weine von immenser Dichte und Langlebigkeit, die das anspruchsvolle Mikroklima dieses Hügels perfekt widerspiegeln.
Das Herzstück dieses Meisterwerks ist die edle Rebsorte Nebbiolo, die im Piemont ihre absolute Vollendung findet. Nebbiolo ist bekannt für ihre anspruchsvolle Natur, die späte Reife und ein faszinierendes Wechselspiel aus heller Farbe, straffem Tannin und lebendiger Säure. Im Keller von Conterno-Fantino wird der Most nach einer temperaturkontrollierten Fermentation im modernen Rotortank für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dieser behutsame Holzfassausbau zähmt die ungestüme Kraft der Nebbiolo-Traube, integriert die Gerbstoffe meisterhaft und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die primäre Frucht zu maskieren.
Im Glas präsentiert sich dieser Barolo Mosconi in einem dichten Granatrot. Das Bouquet dieses außergewöhnlichen Jahrgangs ist eine Offenbarung: Intensive Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und getrockneten Rosenblättern verschmelzen mit edlen Noten von Teer, Leder, feiner Würze und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und tiefgründig. Die reifen, perfekt geschliffenen Tannine fangen die opulente Frucht dieses warmen Weinjahres elegant auf, während eine animierende Säurestruktur für Frische und enormen Trinkfluss sorgt. Das Finale ist schier unendlich, getragen von einer salzigen Mineralität und feinen balsamischen Nuancen. Ein wahrhaft charismatischer Rotwein, der die Seele des Piemonts in sich trägt und über viele Jahre hinweg grandios reifen wird.
| Wein: | Barolo Mosconi Vigna Ped |
| Abfüller / Weingut: | Conterno-Fantino |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2017 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % |
| Hersteller: | Conterno-Fantino, Via Ginestra 1, I-12065 Monforte d´Alba |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 303kj, Kohlenhydrate 1,3g, davon Zucker 0,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |