Roero rosso DOCG Valfaccenda 2022 BIO

Valfaccenda Roero Rosso DOCG – Die Seele des Nebbiolo aus den sandigen Hügeln des Piemont

Das Roero, gelegen am linken Ufer des Flusses Tanaro im Herzen des Piemont, steht oft zu Unrecht im Schatten seiner berühmten Nachbarn Barolo und Barbaresco. Doch wer die einzigartige Magie dieser Region einmal im Glas hatte, weiß um ihre faszinierende Eigenständigkeit. Genau hier, in den steilen, von marinen Fossilien und purem Sand geprägten Hügeln, schlägt das Herz von Valfaccenda. Luca Faccenda und Carolina Roggero haben es sich zur Lebensaufgabe gemacht, das wahre, unverfälschte Gesicht ihrer Heimat zu zeigen. Mit handwerklicher Akribie und tiefem Respekt vor der Natur entstehen auf ihrem Weingut Weine, die frei von modischen Einflüssen sind und die wilde, ungezähmte Schönheit des Roero-Gebiets in ihrer reinsten Form widerspiegeln.

Der Roero Rosso basiert auf der edlen Rebsorte Nebbiolo, die hier auf den sandigen Steilhängen eine völlig andere, fast schwebende Dimension annimmt. Während der Nebbiolo auf den schweren Lehm- und Kalkböden der Langhe oft mächtig und enorm gerbstoffbetont auftritt, verleiht der Sand des Roero dem Wein eine betörende Eleganz und feingliedrige Struktur. Obwohl reinsortig ausgebaut, zeigt sich in dem Cuvée dieses Weines die ganze stilistische Bandbreite der verschiedenen Einzellagen des Guts. Die Rebsorte zeigt sich hier von ihrer verspielten und dennoch tiefgründigen Seite: Feine Aromen von roten Waldbeeren, getrockneten Rosenblättern und ein Hauch von Unterholz verbinden sich mit einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein eine enorme Energie verleiht. Es ist ein faszinierendes Spiel zwischen Kraft und Finesse.

Im Keller von Valfaccenda wird auf minimalen Eingriff gesetzt, um den Charakter des Terroirs unverfälscht zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und sanft extrahiert. Der behutsame Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfässern, was dem Wein Stabilität und Reife verleiht, ohne die feine Frucht und die mineralische Präzision mit lauten Eichenholznoten zu überdecken. Durch diesen handwerklichen, naturnahen Prozess behält der Wein seine vibrierende Frische und zeigt eine wunderbar salzige Mineralität im Abgang, die an die prähistorischen Meeresböden erinnert, auf denen die Reben heute wachsen.

In der Nase präsentiert sich dieser feine Rotwein aus dem aktuellen Jahrgang wunderbar vielschichtig. Neben der klassischen Sauerkirsche und Himbeere zeigen sich ätherische Noten von Minze, weißem Pfeffer und ein Hauch von Leder. Am Gaumen offenbart sich eine packende Textur mit straffem, aber seidig geschliffenem Tannin. Dieser Roero Rosso ist kein Wein, der durch vordergründige Opulenz glänzen will, sondern durch Tiefe, Charakter und eine animierende Saftigkeit, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein absolut authentischer Piemont-Klassiker, der hervorragend zu geschmortem Kaninchen, feinen Pastagerichten mit Pilzen oder einfach zu einem guten Stück gereiftem Käse passt und das Zeug dazu hat, die Herzen anspruchsvoller Weinliebhaber im Sturm zu erobern.