La Rodeda Velles Vinyes Familia Nin Ortiz 2018

La Rodeda Velles Vinyes von Familia Nin-Ortiz – Ein monumentaler Priorat-Rotwein aus extremen Steillagen

Die Familia Nin-Ortiz gehört zweifellos zu den absoluten Ikonen des Priorats. Ester Nin und Carles Ortiz betreiben hier Weinbau aus tiefster innerer Überzeugung und mit einer beispiellosen Hingabe zur Biodynamie. Auf den extrem steilen Schieferhängen rund um Porrera leisten sie mühsame Handarbeit, die weit über das herkömmliche Maß hinausgeht. Ihr Ansatz ist es, die jahrhundertealte Weinbautradition der Region nicht nur zu bewahren, sondern in ihrer reinsten, unverfälschtesten Form ins Glas zu bringen. Der Verzicht auf jegliche synthetische Mittel im Weinberg und der tiefe Respekt vor dem Mikroklima spiegeln sich in jedem Detail ihrer Arbeit wider. So entstehen Weine von fast mystischer Tiefe, die zu den gesuchtesten Raritäten Spaniens zählen.

Das weltberühmte Anbaugebiet Priorat ist geprägt von seinen kargen Böden aus Licorella – dem charakteristischen, dunklen Schiefer, der den Weinen ihre unverwechselbare, rauchige Mineralität verleiht. Die Trauben für das Meisterwerk La Rodeda stammen aus einer ganz besonderen, extrem hoch gelegenen Parzelle mit uralten Reben (Velles Vinyes). In diesen schwindelerregenden Höhen sind die Rebstöcke den Elementen schutzlos ausgeliefert, was sie dazu zwingt, ihre Wurzeln tief in die harten Gesteinsspalten zu graben. Dies führt zu extrem geringen Erträgen von unvergleichlicher Konzentration, die das Terroir dieser wilden Landschaft eins zu eins widerspiegeln.

Im Zentrum dieses außergewöhnlichen Weines steht die Garnatxa, genauer gesagt die seltene und anspruchsvolle Unterart Garnatxa Peluda (die behaarte Grenache). Dieses reinsortige, monumentale Meisterwerk zeigt eindrucksvoll, zu welch aristokratischer Eleganz diese Rebsorte fähig ist. Während klassische Garnatxa-Weine oft für ihre üppige Wärme bekannt sind, bringt das Cuvée aus dieser kühlen Höhenlage eine vibrierende Frische, feine Seidigkeit und eine präzise Tanninstruktur hervor. Die Charakteristik der Garnatxa zeigt sich hier von ihrer tiefgründigsten Seite, geprägt von wilden dunklen Waldbeeren, getrockneten mediterranen Kräutern, floralen Nuancen von Veilchen und einer subtilen, noble Würze.

Der behutsame Ausbau erfolgt mit minimalen Eingriffen im Keller und einer extrem schonenden Pressung. Vergoren mit wilden Hefen, reift der Wein in neutralen Holzfässern, um die feine Frucht und die herkunftstypische Mineralität nicht durch dominante Eichenholznoten zu maskieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich als ein hochelegantes Gesamtkunstwerk von faszinierender Energie. Am Gaumen entfaltet sich eine grandiose Balance zwischen kraftvoller Dichte und schwebender Leichtigkeit. Die kühle, fast salzige Mineralität des Schiefers zieht sich wie ein roter Faden durch das Finale und verleiht dem Wein eine schier endlose Länge. Ein zutiefst berührender Rotwein, der die Seele des Priorats in all ihrer wilden Schönheit offenbart.