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Riesling Frauenberg GG Battenfeld-Spanier 2024 BIO

Riesling Frauenberg GG - Battenfeld-Spanier - Weißwein
85,98 € *
Inhalt: 0.75 Liter (114,64 €/Liter)

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Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling Grosses Gewächs – Ein monumentaler Kalkstein-Klassiker aus Rheinhessen

Das Weingut Battenfeld-Spanier steht wie kaum ein anderes im südlichen Wonnegau für eine kompromisslose, biodynamische Herkunftsphilosophie. Carolin und H.O. Spanier haben sich dem Ideal verschrieben, die pure Mineralität ihrer Böden ungeschönt und flüssig ins Glas zu bringen. Unter dem Leitmotiv „Liquid Earth“ entstehen hier Weine von monumentaler Statur, die keine Moden mitmachen, sondern zeitlose Monumente ihrer Heimat sind. Die tiefe Verwurzelung der Reben in den kargen Böden und der respektvolle Umgang mit der Natur im Weinberg bilden das Fundament für Weine, die weltweit unter Kennern für ihre packende Energie und tiefe Struktur geschätzt werden.

Die Lage Frauenberg in Nieder-Flörsheim ist eine der faszinierendsten Lagen Rheinhessens. Es handelt sich um eine extrem karge, nach Süden ausgerichtete Steillage, die jedoch aufgrund ihrer Höhenlage und der stetig wehenden, kühlen Winde eine bemerkenswerte Frische bewahrt. Der Boden ist hier ein reines Meisterwerk der Geologie: massiver, steiniger Kalkstein und kalkreicher Mergel dominieren das Terroir. Die Reben müssen sich buchstäblich durch den nackten Stein graben, um an Nährstoffe zu gelangen. Das verleiht den Trauben eine ganz eigene, fast salzige Intensität und sorgt für eine extrem feingliedrige, aber dennoch druckvolle Struktur im Wein.

Die Rebsorte Riesling gilt als die unbestrittene Königin des weißen Weinbaus und zeigt auf dem Frauenberg ihre ganze intellektuelle Tiefe. Im Keller des Weinguts wird auf jegliche Effekthascherei verzichtet. Der Ausbau erfolgt traditionell im großen, neutralen Holzfass nach einer schonenden Pressung und einer spontanen Vergärung mit weingutseigenen Hefen. Das lange Lager auf der Feinhefe gibt dem Wein die nötige Ruhe, um seine dichte Textur und innere Balance zu finden. Die sortentypische Aromatik des Rieslings mit Nuancen von weißem Pfirsich, Grapefruit und wilden Kräutern verbindet sich hier perfekt mit der rauchigen, kalkigen Würze des Bodens.

Das Grosses Gewächs aus dem Frauenberg präsentiert sich in dem aktuellen Jahrgang als ein faszinierendes Meisterwerk von aristokratischer Eleganz. In der Nase zeigt sich das Meisterwerk zunächst kühl und tiefgründig mit Noten von nassen Kieselsteinen, Minze, zerstoßenem Muschelkalk und einer feinen, ätherischen Kräuterwürze, die von einer dezenten Zitrusfrucht unterlegt ist. Am Gaumen entfaltet Das Grosses Gewächs eine packende, fast vibrierende Dynamik. Die Säure ist perfekt integriert, messerscharf geschliffen und zieht den Wein mit enormem Zug in die Länge, während die salzige Mineralität im langanhaltenden Finale regelrecht den Ton angibt.

Dieses Meisterwerk besitzt ein schier unendliches Reifepotenzial und wird über viele Jahre hinweg von einer Flaschenreife profitieren. Es ist ein Wein, der sich hervorragend als edler Speisenbegleiter eignet. Besonders in Kombination mit anspruchsvollen Fischgerichten, wie einem in Butter gebratenen Steinbutt, Jakobsmuscheln an einer hellen Wildkräutersauce oder auch zu komplexen, vegetarischen Kreationen mit geschmortem Fenchel zeigt dieser Riesling seine ganze Klasse. Ein Wein für die besonderen Momente im Leben, der die Zerrissenheit und die Schönheit des Wonnegauer Kalksteins auf höchstem Niveau zelebriert.

Wein: Riesling Frauenberg GG
Abfüller / Weingut: Battenfeld-Spanier
Anbaugebiet: Rheinhessen
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2024
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,50 %
European Article Number (EAN): 4260061873494
Hersteller: Spanier-Gillot GbR, D-55294 BODENHEIM
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Energie: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,0 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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