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Battenfeld-Spanier Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling Grosses Gewächs – Monumentaler Kalkstein-Riesling aus Rheinhessen
Das Weingut Battenfeld-Spanier im südlichen Rheinhessen gehört zweifellos zur absoluten Elite des deutschen Weinbaus. Unter der visionären Leitung von Hans Oliver Spanier entstehen hier Weine von fast schon heroischem Charakter, die das Terroir des Zellertals ungeschönt und in seiner reinsten Form widerspiegeln. Seit Jahren arbeitet das Gut konsequent biologisch-dynamisch, um den Boden lebendig zu halten und die Reben tief in den nackten Kalkstein wurzeln zu lassen. Die Philosophie des Hauses beruht auf dem Konzept des flüssigen Steins – Weine, die nicht primär von primärfruchtiger Süße leben, sondern von einer tiefen, fast mystischen Mineralität, die direkt aus den Tiefen der Erde emporsteigt. Das Grosse Gewächs aus der legendären Lage Zellerweg am Schwarzen Herrgott ist das strahlende Flaggschiff dieser kompromisslosen Philosophie.
Die Lage Zellerweg am Schwarzen Herrgott ist eine der faszinierendsten und extremsten Lagen ganz Deutschlands. Geografisch im Zellertal gelegen, direkt an der Grenze zur Pfalz, ist diese Südlage von massivem Kalkstein und tonigem Lehm geprägt. Ständige, kühle Winde, die vom nahegelegenen Donnersberg herabstreichen, sorgen für eine langsame und extrem späte Reife der Trauben. Diese klimatische Besonderheit bewahrt eine messerscharfe Säurestruktur, während der pure Kalkstein den Reben eine salzige Tiefe schenkt, die man in dieser Intensität nur selten findet. Es ist ein extrem karges Terroir, das den Reben alles abverlangt, sie aber gleichzeitig mit einer unvergleichlichen Langlebigkeit und Struktur belohnt.
Die Rebsorte Riesling erweist sich hier als das perfekte Übersetzungswerkzeug für diesen einzigartigen Boden. Keine andere weiße Rebsorte ist in der Lage, mineralische Nuancen so präzise und glasklar zu transportieren. Bei Battenfeld-Spanier wird dieser Schatz im Keller mit größtem Respekt behandelt. Nach einer selektiven Handlese und einer schonenden Pressung erfolgt die Spontangärung mit den weineigenen Hefen im traditionellen, großen Holzfass. Dieser behutsame Ausbau ohne künstliche Eingriffe gibt dem Wein die Zeit, sich zu stabilisieren und seine komplexe Struktur aufzubauen, ohne dass die feinen Holznoten die puristische Riesling-Frucht dominieren.
Das Grosse Gewächs präsentiert sich im Glas mit einer ungemein tiefen, fast ehrfurchtgebietenden Aromatik. Schon beim ersten Hineinriechen strömen Noten von nassem Kalkstein, zerstoßenem Schiefer, getrockneten Wildkräutern und rauchigem Feuerstein aus dem Kelch. Erst dahinter zeigt sich eine noble, kühle Frucht, die an grüne Äpfel, Limettenabrieb und weiße Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen offenbart sich eine packende, fast physische Präsenz. Das Grosse Gewächs besitzt eine packende Struktur, die von einer vibrierenden, salzigen Säure getragen wird. Es ist kein Schmeichler, sondern ein monumentaler Charakterkopf, der mit jedem Schluck mehr Facetten preisgibt und im schier endlosen Finale eine feine Phenolik und eine tiefgründige Mineralität hinterlässt.
Der aktuelle Jahrgang zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie perfekt das Zusammenspiel aus Rebsorte, extremem Terroir und handwerklichem Können funktionieren kann. Dieser Wein ist ein Versprechen für die Zukunft und wird sich über viele Jahre im Keller fantastisch weiterentwickeln. Wer die Faszination von purer, ungeschminkter Mineralität und die absolute Spitzenklasse des deutschen Rieslings erleben möchte, kommt an diesem monumentalen Meisterwerk nicht vorbei. Ein wahrhaft großer Wein, der die Sinne fordert und tief berührt.
| Wein: | Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG |
| Abfüller / Weingut: | Battenfeld-Spanier |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % |
| European Article Number (EAN): | 4260061873531 |
| Hersteller: | Spanier-Gillot GbR, D-55294 BODENHEIM |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (Sulfite) |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Energie: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,0 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |