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Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC Marcoux 2021 BIO

Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC - Marcoux - Rotwein
137,98 € *
Inhalt: 0.75 Liter (183,97 €/Liter)

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  • CD110797
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Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes von Domaine de Marcoux – Ein Monument der Eleganz von der südlichen Rhône

Die Domaine de Marcoux gilt unbestritten als einer der leuchtendsten Sterne am Firmament von Châteauneuf-du-Pape. Geführt mit einer tiefen Demut vor der Natur, gehört das Weingut zu den absoluten Pionieren der biodynamischen Bewirtschaftung an der südlichen Rhône. Bereits in den späten 1980er-Jahren erkannten die Schwestern Sophie und Catherine Armenier, dass wahrer Terroirausdruck nur im Einklang mit einem lebendigen Boden entstehen kann. Auf den sandigen Böden und den charakteristischen Kieselsteinterrassen, den berühmten Galets Roulés, entstehen Rotweine von einer fast schon schwebenden Eleganz, die das oft kraftstrotzende Image der Appellation auf ein neues, feinsinniges Niveau heben. Das Herzstück dieser Philosophie manifestiert sich in der Ikone des Hauses, dem Vieilles Vignes.

Dieses monumentale Meisterwerk basiert auf Reben, die teilweise bereits im Jahr 1910 gepflanzt wurden und tief in den kargen Böden der Parzellen Charbonnière und Esquirol wurzeln. Die Erträge dieser uralten Rebstöcke sind verschwindend gering, doch die Konzentration und Tiefe, die sie liefern, sind schlicht unvergleichlich. Dominiert wird das Cuvée fast vollständig von der Grenache-Traube, die hier zu ihrer absoluten Höchstform aufläuft. Grenache zeigt sich in diesem Elixier nicht von ihrer schweren, alkoholischen Seite, sondern offenbart eine ätherische, fast burgundische Finesse. Sie verleiht dem Wein eine betörende Aromatik von reifen Herzkirschen, wilden Himbeeren, Garrigue-Kräutern und einem Hauch von weißem Pfeffer, getragen von einer seidigen Textur, die ihresgleichen sucht.

Im Keller wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um die pure Essenz des Terroirs nicht zu verfälschen. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betonfässern, was dem Wein erlaubt, seine vibrierende Frucht und mineralische Präzision ohne den Einfluss von neuem Holz zu bewahren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich als ein Traum für Liebhaber feingliedriger und eleganter Rhône-Weine. Er besticht durch eine etwas kühlere Stilistik und eine bemerkenswerte Frische, die perfekt mit der natürlichen Opulenz der alten Grenache-Reben harmoniert. Die reifen, extrem feinmaschigen Tannine und eine lebendige Säureader verleihen diesem roten Châteauneuf-du-Pape eine grandiose Struktur und ein langes, aristokratisches Leben im Keller.

Beim Hineinriechen in das Glas eröffnet sich ein ganzes Universum: Florale Noten von Veilchen und Pfingstrosen vermischen sich mit erdigen Nuancen, schwarzem Tee und feinster Lakritze. Am Gaumen entfaltet sich ein tiefgründiges, vielschichtiges Spiel, das trotz aller Dichte niemals schwer wirkt, sondern stets von einer energetischen Frische getragen wird. Dies ist kein Wein für den schnellen Konsum, sondern ein meditatives Erlebnis, das mit den Jahren im Keller nur noch mehr an Komplexität gewinnt. Hervorragend harmoniert dieser edle Tropfen mit geschmortem Lamm, edlem Wildgeflügel oder einfach solo genossen an einem Abend, der nach einem außergewöhnlichen Wein verlangt. Ein wahrhaft magisches Meisterwerk, das die Seele der südlichen Rhône perfekt einfängt.

Wein: Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC
Abfüller / Weingut: Marcoux
Anbaugebiet: Rhone
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15,50 %
Hersteller: Domaine de Marcoux, Chemin de la Gironde 198, 84100 Orange / France
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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