Crozes-Hermitage Cru Le Clos Delas Frères 2020 | 1,5 Liter

Delas Frères Crozes-Hermitage Cru Le Clos – Ein meisterhafter Syrah-Solitär von der nördlichen Rhône

Das renommierte Traditionshaus Delas Frères gehört zweifellos zu den glanzvollsten Namen an der Rhône. Mit einer von tiefer Leidenschaft geprägten Philosophie und akribischer Detailarbeit im Weinberg wie im Keller hat das Weingut in den vergangenen Jahrzehnten qualitative Maßstäbe gesetzt. Ein leuchtendes Juwel in diesem anspruchsvollen Portfolio ist der Crozes-Hermitage Cru Le Clos. Diese historische Einzellage, eine exklusive Parzelle im Besitz des Hauses, profitiert von einer ganz besonderen Geologie. Die Reben stehen hier auf flachen eiszeitlichen Terrassen, die von kieseligen Schwemmlandböden geprägt sind. Diese runden Kieselsteine speichern tagsüber die intensive Wärme der Sonne und geben sie in den kühleren Nachtstunden sanft an die Reben ab. Dies verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe, Kraft und Struktur, die weit über das hinausgeht, was man gemeinhin von dieser Appellation erwartet.

Bei dem reinsortigen Cuvee aus edlem Syrah entfaltet sich die ganze Magie dieser charakterstarken Rebsorte in ihrer reinsten Form. Syrah ist weltbekannt für ihre tiefdunkle Farbe, ihre dichte Beerenfrucht und die typische, fein-würzige Note von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Im Zusammenspiel mit dem einzigartigen Terroir der Einzellage Le Clos bringt das intensiv konzentrierte Cuvee zudem florale Nuancen von Veilchen, dunkler Lakritze und eine subtile, rauchige Mineralität hervor. Die Rebsorte zeigt sich hier von ihrer elegantesten und zugleich kraftvollsten Seite, perfekt ausbalanciert zwischen reifer Fruchtpräsenz und einer packenden, terroirgeprägten Frische.

Im Keller von Delas Frères wird mit äußerster Schonung gearbeitet, um den Herkunftscharakter dieser Spitzenlage perfekt zu bewahren. Nach einer temperaturkontrollierten Vergärung in traditionellen offenen Betonbottichen reift der Wein für viele Monate in Barriques aus französischer Eiche. Diese behutsame Reifung integriert die Gerbstoffe auf vorbildliche Weise und schenkt dem Wein feine Röstnoten, etwas Edelholz und ein samtiges Mundgefühl. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer beeindruckenden Verfassung. Die klimatischen Bedingungen des Weinjahres ermöglichten eine langsame, physiologische Ausreife der Trauben, was sich in einer bemerkenswerten Harmonie, einer lebendigen Säurestruktur und einem enormen Reifepotenzial widerspiegelt.

Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem tiefen, fast undurchdringlichen Purpurrot mit violetten Reflexen. Das hochkomplexe Bukett verströmt eine einladende Intensität, geprägt von reifen Brombeeren, Cassis, edler Bitterschokolade und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen offenbart sich die ganze Aristokratie des Le Clos: Die Textur ist dicht, fleischig und hochelegant, getragen von einem feinkörnigen, reifen Tanningerüst und einer animierenden Frische, die für großartigen Trinkfluss sorgt. Der Abgang ist extrem langanhaltend, mineralisch und von einer noblen Würze geprägt. Ein Wein von Herzen, der hervorragend zu kräftigen Schmorgerichten, rosa gebratenem Lammkarree mit Kräuterkruste oder einfach solo an einem anspruchsvollen Abend genossen werden kann.