Saint Joseph Cru Saint Epine Delas Frères 2020

Delas Frères Saint Joseph Sainte-Épine – Ein monumentaler Syrah vom Granit der nördlichen Rhône

Das traditionsreiche Haus Delas Frères gehört zweifellos zu den glanzvollsten Sternen am Firmament der nördlichen Rhône. Mit einer tiefen Verwurzelung in den besten Lagen der Region gelingt es dem Weingut meisterhaft, die Seele der steilen Terrassen in die Flasche zu bringen. Die Appellation Saint-Joseph, die sich majestätisch entlang des rechten Flussufers erstreckt, findet in der geschichtsträchtigen Einzellage Sainte-Épine ihren ultimativen Ausdruck. Auf extrem steilen, von der Sonne verwöhnten Granitböden wachsen hier Reben, die den Elementen trotzen und den Weinen eine unvergleichliche mineralische Tiefe und Struktur verleihen. Es ist diese magische Kombination aus extremem Terroir und handwerklicher Präzision, die diesen Wein zu einem echten Monument der Region macht.

Die Basis für diese flüssige Perfektion bildet die Syrah-Rebe, die unangefochtene Königin der nördlichen Rhône. Syrah zeigt sich hier von ihrer anspruchsvollsten und zugleich faszinierendsten Seite: tiefdunkel, würzig und von einer aristokratischen Eleganz. Bei dem reinsortigen Cuvée aus dieser Ausnahme-Rebsorte wird im Keller von Delas Frères nichts dem Zufall überlassen. Nach einer strengen Selektion der Trauben per Hand folgt eine schonende Vergärung und ein behutsamer Ausbau in Barriques. Diese Reifung verleiht dem Wein ein stabiles Gerüst, ohne die fabelhafte Frucht oder die feine Herkunftsnote des Granits zu maskieren. Der Holzeinsatz ist perfekt dosiert und dient lediglich als feiner Rahmen für dieses flüssige Meisterwerk.

Bereits beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein spektakuläres Bukett, das die Sinne sofort gefangen nimmt. Intensive Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen vermählen sich mit den typischen, hochfeinen Nuancen von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, rauchigem Speck und zarten Veilchennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein von einer beeindruckenden Dichte und Konzentration, bleibt dabei jedoch stets von einer lebendigen Frische und einer fast schwebenden Eleganz getragen. Die Tannine sind von einer seidigen Textur, perfekt geschliffen und engmaschig mit der tiefen Frucht verwoben. Eine feine, salzige Mineralität, die direkt aus den Granitadern der Sainte-Épine entspringt, zieht sich wie ein roter Faden bis in das schier unendlich lange Finale.

Der Jahrgang präsentiert sich in einer absolut großartigen Verfassung und zeigt eindrucksvoll, warum diese Einzellage zu den gesuchtesten der gesamten Appellation gehört. Die perfekte Balance aus Kraft und Finesse macht diesen Saint-Joseph schon jetzt zu einem tiefen Erlebnis, lässt aber gleichzeitig ein enormes Reifepotenzial für viele Jahre im Keller erahnen. Wer die Faszination der nördlichen Rhône in ihrer reinsten und charakterstärksten Form erleben möchte, kommt an diesem Meisterstück von Delas Frères nicht vorbei. Ein Wein, der nicht nur getrunken, sondern zelebriert werden will und der bei Tisch zu anspruchsvollen Fleischgerichten, Wild oder reifem Käse glänzt.