Campillo Gran Reserva Bodegas Campillo 2016
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Bodegas Campillo Gran Reserva – Ein meisterhaftes Rioja-Cuvée voller Eleganz und Tiefe
Im Herzen der geschichtsträchtigen Rioja Alavesa, unweit des malerischen Städtchens Laguardia, liegt das beeindruckende Weingut Bodegas Campillo. Als eines der wenigen Weingüter der Region, die im klassischen Stil eines französischen Châteaus erbaut wurden, ist Campillo von eigenen, sanft abfallenden Weinbergen umgeben. Diese privilegierte Lage ermöglicht es, das hochkarätige Lesegut ohne nennenswerte Transportwege und unter Vermeidung jeglicher Oxidation direkt nach der Ernte in den Keller zu bringen. Die Philosophie des Hauses verbindet das ehrwürdige Erbe der Rioja mit moderner, präziser Kellertechnik. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Struktur, die zu den elegantesten Vertretern Spaniens zählen. Der Gran Reserva stellt dabei das unbestrittene Flaggschiff des Hauses dar.
Die kargen, kalkhaltigen Lehmböden der Rioja Alavesa und das einzigartige Mikroklima – geschützt durch die imposante Sierra de Cantabria im Norden und sanft beeinflusst von atlantischen Winden – verleihen den Trauben eine feine, lebendige Säurestruktur und eine tiefe Aromatik. Unter diesen optimalen Bedingungen reifen die Trauben langsam und gleichmäßig aus. Für das anspruchsvolle Cuvée dieses Gran Reserva werden nur die besten Parzellen selektiert. Das Fundament dieses Weines bildet die edle Rebsorte Tempranillo, die für ihre Struktur, ihre feine Pflaumennote und ihr exzellentes Alterungspotenzial berühmt ist. Veredelt wird das Cuvée durch einen wohlproportionierten Anteil der charakterstarken Rebsorte Graciano. Diese traditionelle, doch anspruchsvolle Traube bringt eine tiefdunkle Farbe, eine erfrischende Säurestruktur sowie komplexe, florale Nuancen von Veilchen und dunklen Waldbeeren in die Assemblage ein.
Der Ausbau dieses großen Rotweins erfolgt nach traditioneller Handwerkskunst und erfordert viel Geduld. Nach der sorgfältigen Vergärung reift der Wein für mindestens vierundzwanzig Monate in ausgewählten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. In dieser Zeit verschmelzen die primären Fruchtaromen perfekt mit den feinen Holznoten. Anschließend ruht der Wein für mehrere Jahre in der Flasche, um seine vollkommene Balance und Samtigkeit zu erreichen. Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet verzaubert sofort mit einer vielschichtigen Aromenpalette: Reife Brombeeren und Kirschen treffen auf edle Noten von Kakao, Leder, feinem Pfeifentabak, Vanille und einem Hauch von Zedernholz.
Am Gaumen zeigt sich der Gran Reserva ungemein druckvoll und doch von einer aristokratischen Eleganz getragen. Die Tannine sind perfekt geschliffen, seidig und wunderbar in den dichten Körper integriert. Die lebendige Frische des Graciano fängt die Kraft des Tempranillo meisterhaft auf und sorgt für einen harmonischen Trinkfluss. Das Finale ist von beeindruckender Länge geprägt und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von dunkler Frucht, feiner Würze und mineralischer Tiefe. Dieser edle Tropfen zeigt eindrucksvoll, wie vollkommen und zeitlos ein klassisch ausgebauter Rioja aus einem hervorragenden Jahrgang schmecken kann – ein absolutes Highlight für jeden anspruchsvollen Weinkeller.
| Wein: | Campillo Gran Reserva |
| Abfüller / Weingut: | Bodegas Campillo |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2016 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % |
| European Article Number (EAN): | 8420455112219 |
| Hersteller: | Bodegas Faustino S.L., E-1320 Oyon Alava |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |