Elpidios David & Nadia 2020 | 1,50 Liter

Elpidios - Ein Roter Juwel von David & Nadia

Der Elpidios von David & Nadia ist ein südafrikanischer Rotwein, der mit seiner faszinierenden Tiefe und Charakterstärke zu den herausragendsten Weinen des Kaps zählt. Jeder Schluck bringt die einprägsame Kombination aus Eleganz und Kraft zur Geltung, die diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Im Glas entfaltet sich eine herrlich komplexe Aromenvielfalt von dunklen Beeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Gewürzen, die eine Ausdruckskraft besitzen, die seinesgleichen sucht.

Einzigartigkeit des Weinguts David & Nadia

David & Nadia ist ein Weingut, für das Nachhaltigkeit und Qualität im Mittelpunkt stehen. Die Philosophie des Weinbaus basiert auf einer schonenden und respektvollen Behandlung der Natur, wobei die Trauben fast ausschließlich von alten Rebanlagen stammen. Diese alten Rebstöcke, gepaart mit dem biodynamischen Ansatz des Winzerpaares, tragen zur außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine bei. Die Hingabe, mit der hier gearbeitet wird, spiegelt sich in jedem Tropfen ihres Weines wider.

Die Rebsorten-Vielfalt im Elpidios

Der Elpidios ist ein meisterhaft komponierter Blend, dessen genaue Rebsorten-Zusammensetzung der individuellen Handschrift von David & Nadia entspricht. Häufig verwendet das Paar in ihren Cuvées Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault und Pinotage, um eine harmonische und doch kräftige Struktur zu erzielen. Diese Sorten entstammen den besten Lagen des Swartlands, einem für seinen vielfältigen Terroir gerühmten Weinbaugebiet im Südafrika.

Unverwechselbarer Genuss mit Charakter

Die Textur des Elpidios ist samtig und vollmundig, wobei die Tannine in perfekter Balance mit der Fruchtigkeit stehen. Er besticht durch seine unaufdringliche Raffinesse und erlesene Finesse, die besonders Liebhaber von charakterstarken Rotweinen zu schätzen wissen. Dabei eröffnet er ein Spannungsfeld zwischen Tradition und moderner Weinbaukunst, das für echten Genuss ohne Kompromisse sorgt.

Für all jene, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rotwein sind, der die Poesie der südafrikanischen Weinlandschaft in sich trägt, ist der Elpidios von David & Nadia eine ausgezeichnete Wahl. Egal, ob für einen besonderen Anlass oder den genussvollen Feierabend, dieser Wein bereichert jeden Moment.