Riserva di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione Rocca delle Macìe 2020

Von dem kleinen, feinen Weingut Riserva di Fizzano kommt der Chianti Classico Gran Selezione (die höchste Qualitätsstufe des Chianti Classico). Im Glas ein kräftiges Rubinrot, intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Noten von Gewürzen. Im Mund warm und würzig, mit reifen Fruch taromen, schöne, reife Struktur (Ausbau überwiegend in großen Eichenfässern und zum kleinen Teil in Barriques), finessenreich im langen Abgang.

Ohne Zweifel ist der Riserva di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione einer der feinsten Weine von Rocca delle Macie.

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Das Anbaugebiet Chianti Classico ist seit Jahrhunderten das traditionelle Herzstück der Chiantiproduktion. Der Stil der Weine orientiert sich vollends an der Tradition des Chianti Classico aus der Anbauzone Gaiole, der Urheimat des Chianti Classico.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist das Bouquet intensiv mit Noten von Waldbeeren und einer gut ausgewogenen Würze. Am Gaumen ist er warm und richtig schmackhaft, mit Aromen von reifen roten Früchten und einem langen Abgang.

Famiglia Zingarelli - Winzer im Chianti Classico Gebiet seit 1973.Rocca delle Macie wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet. Italo Zingarelli wurde als Filmproduzent berühmt, z.B. für die Filme von Ettore Scola - Wir alle liebten uns so sehr -, und auch der sehr beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter - They Call Me Trinity/Die rechte und die linke Hand des Teufels und Trinity Is Still My Name/Vier Fäuste für ein Halleluja).Das Weingut erstreckt sich auf mehr als 500 Hektar mit insgesamt mehr als 200 Hektar Weinbergen und 22 Hektar Olivenhainen, die auf die sechs Ländereien des Unternehmens verteilt sind:Le Macìe, SantÆAlfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico, sowie die Ländereien Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma).