Rosso di Montalcino Poggio di Sotto 2020 BIO

Rosso di Montalcino - Ein Toskanischer Schatz

Der Rosso di Montalcino vom renommierten Weingut Castello di Colle Massari ist ein wahres Manifest toskanischer Winzerkunst. Bei jedem Schluck offenbart sich die Leidenschaft und das Engagement, die in jede Flasche fließen. In diesem Wein vereint sich die einzigartige Magie Montalcinos mit der Hingabe der Winzer, die es meisterhaft verstehen, die Merkmale ihrer Region zu betonen und zu perfektionieren.

Die Essenz der Toskana in Rot

Montalcino, ein charmanter Ort, in dem die Sangiovese-Traube ihre Heimat gefunden hat, bietet den idealen Boden und das perfekte Klima, um Weine von unvergleichlicher Tiefe und Charakter zu erzeugen. Dieser Rosso di Montalcino entfaltet am Gaumen eine bemerkenswerte Symphonie aus fruchtigen Noten von Kirschen und Pflaumen, die von subtilen Gewürzaromen und einem Hauch von Eichenholz begleitet werden. Der Wein ist biologisch zertifiziert, was seine Authentizität und Reinheit weiter unterstreicht.

Ein Weingut mit einer Vision

Das Castello di Colle Massari thront majestätisch über den sanften Hügeln der Toskana und ist bekannt für seine unermüdliche Hingabe an biologische Anbaupraktiken. Diese Verpflichtung zur Nachhaltigkeit spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine wider. Das Weingut hat es geschafft, sich innerhalb der Spitzengruppe der Toskanischen Weingüter zu etablieren, indem es traditionelle Techniken mit modernster Technologie vereint.

Verkostungsnotizen und Empfehlungen

Die rubinrote Farbe des Rosso di Montalcino lädt bereits beim Einschenken zu einem genussvollen Erlebnis ein. In der Nase verführt ein harmonisches Bukett aus roten Beeren, Veilchen und zarten Gewürzen. Der vollmundige Körper wird durch gut integrierte Tannine und eine lebendige Säurestruktur getragen, die dem Wein einen erstaunlichen Trinkfluss verleihen. Dieser besondere Jahrgang überzeugt durch seine Balance und Eleganz und ist der ideale Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Wildschweinragout oder einem herzhaften Risotto.

Lassen Sie sich das unverwechselbare Erlebnis des Rosso di Montalcino nicht entgehen – genießen Sie ein Stück Toskana in Ihrem Glas und tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Leidenschaft.