Campogrande Orvieto Classico Santa Cristina 2024

Campogrande Orvieto Classico von Santa Cristina: Ein weißer Klassiker aus dem Herzen Umbriens

Umbrien, das grüne Herz Italiens, birgt mit der Appellation Orvieto Classico eines der traditionsreichsten Weißweingebiete des Landes. Hier, geprägt von sanften Hügelketten und den charakteristischen Tuffsteinböden, liegt die Heimat des Campogrande aus dem Hause Santa Cristina. Das Weingut, das eng mit der jahrhundertealten Weinbautradition der renommierten Familie Antinori verbunden ist, versteht es meisterhaft, die Essenz dieser historischen Landschaft in die Flasche zu bringen. Die Weinberge rund um die historische Stadt Orvieto profitieren von einem Mikroklima, das den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reife ermöglicht, was sich in einer bemerkenswerten Balance und Tiefe des Weines widerspiegelt.

Die Seele dieses Weißweins liegt in seiner meisterhaften Komposition, für die das Weingut auf die klassischen Rebsorten der Region setzt. Das Cuvee setzt sich im Wesentlichen aus Procanico und Grechetto zusammen. Procanico, eine traditionelle Variante des Trebbiano, schenkt dem Wein seine lebendige Frische, die feine Säurestruktur und dezente Noten von spritzigen Zitrusfrüchten. Grechetto hingegen steuert die nötige Fülle, Struktur und aromatische Komplexität bei. Diese Rebsorte bringt betörende Nuancen von weißen Blüten, reifem Pfirsich und eine subtile Mandelnote in das Zusammenspiel ein, was dem Wein seine charmante Tiefe verleiht.

Im Keller von Santa Cristina wird mit äußerster Präzision gearbeitet, um die feine Aromatik des Leseguts unbeschadet zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert in modernen Edelstahltanks. Auf den biologischen Säureabbau wird bewusst verzichtet, um die knackige Lebendigkeit und die mineralische Ader des Terroirs eins zu eins zu erhalten. Der anschließende Ausbau im Edelstahl garantiert, dass der Wein mit einer puristischen Klarheit und animierenden Fruchtigkeit brilliert, die den Charakter des jeweiligen Jahrgangs perfekt transportiert.

Im Glas präsentiert sich dieser Orvieto Classico in einem einladenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verzaubert sofort mit einem vielschichtigen Duft von reifen Steinobstfrüchten, gefolgt von floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar harmonisch, mit einer eleganten Textur, die von einer animierenden Saftigkeit und einer feinen Mineralität getragen wird. Es ist ein Wein, der mit seiner unaufgeregten Perfektion und seinem einladenden Charakter begeistert. Er eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif, passt aber ebenso wunderbar zu leichten Sommergerichten, Antipasti, frischem Fisch oder hellem Geflügel. Ein echter Genussmoment, der die Sonne Umbriens direkt ins Glas zaubert.