Kostenloser Versand ab € 99,- (D)
Über 11.000 ausgewählte Weine
Telefonische Beratung 02236 - 890240 (erst ab 13.05.2024)
100% Sicherheit beim Einkauf (SSL)

Neropasso Rosso Biscardo Vini 2021 | 6Fl.

Neropasso Rosso Biscardo Vini Rotwein
8,99 €/Fl. * 6 Flaschen 53,94 €
Inhalt: 0,75 Liter (11,99 €/Liter)

* inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit ca. 10 Werktage

* Abbildung ggf. ähnlich, Abweichungen möglich.

Formate / Aktionspakete

Auswahl zurücksetzen
  • CD104588
  • 11,99 €/Liter
  • 8,99 €/Flasche(n)

Ein Teil der Trauben für diesen Wein wird getrocknet bevor die Trauben gepresst werden. Diese Methode wird die „Appassimento“-Methode genannt. Es ist eine einzigartige Methode, die für die Weinerzeugung aus der Veneto-Region charakteristisch ist. Der Ursprung dieser Technik stammt aus einer entfernten Vergangenheit: die römische Zeit. Dafür wird die erforderliche Erfahrung für das Trocknen von Neropasso-Trauben gebraucht. Die Appassimento-Methode ist von wesentlicher Bedeutung für einen hervorragenden Wein. Es ist eine sehr kritische und delikate Phase während des Weinerzeugens.Es muss eine perfekte und gesunde Traubenreife gegeben sein, wenn die Trauben während der manuellen Ernte ausgewählt werden. Man wählt nur die dünsten Weintrauben, weil die Trauben nicht zu dicht zu einander sind, damit die Luft zirkulieren kann. Die Trauben werden dann in großen, perforierten Plastikkisten gelegt. Auf dieser Weise wird für die optimale Ventilation gesorgt. Die Kisten werden dann in der „Fruttaio“ – einen großen, luftigen Zimmer – gestapelt. Die Trauben werden regelmäßig kontrolliert, sodass die Appassimento an genau der richtigen Art und Weise stattfindet. Dieser Wein passt hervorragend zu Nudeln, weißem und rotem Fleisch, Frischkäse und gereifter Käse. Dieser Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe. Würzig im Bouquet, mit Anklängen an schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott. Fein und seidig am Gaumen, mit lieblichen Tanninen im Abgang.

Wein: Neropasso Rosso
Abfüller / Weingut: Biscardo Vini
Anbaugebiet: Veneto
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2021
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,50 %
European Article Number (EAN): 8055965651363
Hersteller: Biscardo, 37032 Monteforte d´Alpone (VR) - Italien
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weiterführende Links zu "Neropasso Rosso Biscardo Vini 2021 | 6Fl."
2018
NEU
3L
Neropasso Rosso Biscardo Vini Rotwein Neropasso Rosso Biscardo Vini 2018 | 3 Liter
45,99 € *
Inhalt 3 Liter (15,33 € / 1 Liter)
In den Warenkorb
2022
HOT
NEU
Primitivo Puglia Terrapieno Tagaro 2022 Primitivo Puglia Terrapieno Tagaro 2022
ab 9,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
In den Warenkorb
2018
NEU
3L
Neropasso Rosso Biscardo Vini Rotwein Neropasso Rosso Biscardo Vini 2018 | 3 Liter
45,99 € *
Inhalt 3 Liter (15,33 € / 1 Liter)
In den Warenkorb
2022
HOT
NEU
Primitivo Puglia Terrapieno Tagaro 2022 Primitivo Puglia Terrapieno Tagaro 2022
ab 9,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen