Bual Aged 10 years Madeira Henriques & Henriques

Traditioneller Madeira-Genuss mit Tiefgang: Henriques & Henriques Bual Aged 10 Years

Die traditionsreiche Geschichte von Henriques & Henriques reicht bis in das Jahr 1850 zurück und verkörpert wie kaum ein anderes Haus die unbändige Seele der Atlantikinsel Madeira. Auf diesem faszinierenden Eiland nimmt das Weingut eine absolute Sonderstellung ein, da es zu den wenigen Erzeugern gehört, die eigene Weinberge im nennenswerten Umfang bewirtschaften. Diese tiefe Verwurzelung mit dem Terroir und die kompromisslose Hingabe an die traditionellen Herstellungsmethoden spiegeln sich in jedem einzelnen Tropfen wider. Die Keller von Henriques & Henriques beherbergen Schätze von unschätzbarem Wert, und der Geist der Ahnen weht durch die geschichtsträchtigen Holzfasslager, in denen diese außergewöhnlichen Weine über ein Jahrzehnt hinweg reifen, um ihre unnachahmliche Komplexität zu entfalten.

Die Herkunft dieses edlen Elixiers ist geprägt von den steilen Terrassenlagen Madeiras, die sich dramatisch über dem tiefblauen Ozean erheben. Hier, auf nährstoffreichen Vulkanböden und unter dem Einfluss eines subtropischen Klimas mit feuchtwarmen Winden, entwickeln die Trauben eine außergewöhnliche Konzentration und zugleich eine vibrierende Säure. Der Ausbau im traditionellen Canteiro-Verfahren – bei dem der mit feinstem Weinbrand aufgespritete Wein in Eichenholzfässern unter dem Dach der Kellerei durch die natürliche Wärme der Sonne langsam reift – schenkt dem Madeira seine sprichwörtliche Unvergänglichkeit und eine aromatische Dichte, die weltweit ihresgleichen sucht.

Die Rebsorte Bual, im Portugiesischen als Boal bekannt, nimmt eine aristokratische Rolle unter den edlen Rebsorten der Insel ein. Sie steht für den halbsüßen Stil und zeichnet sich durch eine faszinierende Balance aus reicher Fülle und animierender Frische aus. Bual bringt Weine hervor, die mit einer betörenden Aromenpalette von getrockneten Früchten, Nüssen und feiner Würze aufwarten. Die Rebsorte besitzt die seltene Gabe, trotz ihrer spürbaren Restsüße niemals schwer zu wirken, da die markante Säurestruktur des vulkanischen Bodens stets für ein lebendiges und elegantes Spiel am Gaumen sorgt.

Der Henriques & Henriques Bual Aged 10 Years präsentiert sich als ein meisterhaft gereiftes Kunstwerk, das die Sinne vom ersten Moment an gefangen nimmt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von getrockneten Feigen, Rosinen, gerösteten Mandeln und einem Hauch von flüssigem Toffee, fein unterlegt mit feinen Holznoten und einer Spur von kandierter Orangenschale. Am Gaumen zeigt sich dieser edle Madeira wunderbar samtig und konzentriert, wobei die reife Süße von Backpflaumen und dunklem Karamell in ein fabelhaftes Zusammenspiel mit einer lebendigen Säure tritt. Der Abgang ist schier endlos, getragen von einer eleganten Würze und einer feinen Nussigkeit, die noch lange nachklingt.