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Unsere News vom 06.06.2012

2011er Château Ducru Beaucaillou





Heute morgen ist endlich einer der bewegendsten Weine des Jahrgangs auf den Markt gekommen:

Château Ducru Beaucaillou




Wir erinnern uns an die wunderbare Verkostung des 2011er Duru’s als wenn es gestern gewesen wäre. Das Cuvée besteht aus 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Aufgrund einer der penibelsten Selektion (mit 3D Kameras auf dem Sortiertisch) fällt die Erntemenge für den 2011er 30% kleiner aus und der Ertrag ist insgesamt mit 25 hl/ha sehr gering bemessen.

In seiner Gesamtheit und auch mit dem jetzt vorliegenden Preis ist der 2011er Ducru für uns ganz klar der Wein des Jahrgangs! Ein perfekt ausgereifter Wein mit einer für den Jahrgang ungewöhnlich puren, reintönigen, samtigen und kraftvollen Primärfrucht, die wir bei keinem anderen 2011er so verkosten konnten.

Während alle anderen Châteaux „nur“ 2009 und 2010 Ausnahmeweine auf die Flasche brachten, hat es Ducru Beaucaillou geschafft mit 2009, 2010 und 2011er drei Ausnahmejahrgänge zu ernten, die zum Besten der Appellation gehören.

Wir können uns der Beschreibung von Rene Gabriel „Schon das Verkosten des Fassmusters war bewegend“ nur vorbehaltslos anschließen! Wenn es einen Wein gibt, den Sie dieses Jahr kaufen „müssen“, dann ist es der Ducru-Beaucaillou!

Rene Gabriel
"85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot. 20 hl/ha. Also eine extrem kleine Ernte. Royales Bouquet, reife Fruchtnoten, Holundertouch, Alpenkräuter, ein Hauch Minze, wirkt konzentriert, wunderschöne Cabernet Sauvignon-Expression mit vielen Facetten. Sublimer Gaumen, sehr geschmeidig, gebündelte Tannine und die Säure ist bereits perfekt integriert. Liegt bei der Spitze der Appellation. Schon das Verkosten des Fassmusters war bewegend. "
19/20 Punkte - Trinkreife: 2020 – 2055

Robert Parker
"One of the vintage’s stars, the 2011 Ducru Beaucaillou is a riveting blend of 90% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot. It boasts an inky/blue/purple color as well as an extraordinary nose of creme de cassis, licorice, subtle wood smoke and spring flowers, a surprising, full-bodied mouthfeel, and stunning intensity, purity, symmetry and length. Production at this estate used to be 12,000-15,000 cases, but after instituting a strict selection in addition to the smallest yields ever at this vineyard, it is down to 9,000 cases. The 2011 has considerable tannin, but it is soft and well-integrated. It should drink well for 20+ years. Readers should also be aware of just how sensational the second wine can be.
If you haven’t noticed yet, it’s time to jump on Bruno Borie’s bandwagon for the two wines being produced from separate parts of the Ducru Beaucaillou vineyard."
93-95/100 Punkte - Trinkreife: 2012 – 2032

2011 Château Ducru Beaucaillou - 2. Cru classé St. Julien 0,75l. 99,99 €

Ein hervorragender Wein, leider schon ausverkauft!

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